Pour un repas rapide & gourmand, optez pour ce sandwich veggie aux pois chiches !
6 minutes
Préparation
688 kcal
Par portion
Étape 1
Si vous le souhaitez, faites toaster les tranches de pain de mie au grille-pain ou au four sur le mode grill.
Étape 2
Épluchez puis émincez finement l'oignon rouge.
Étape 3
Dans une assiette creuse ou un bol, versez les pois chiches préalablement égouttés. Écrasez-les grossièrement à l'aide d'une fourchette.
Étape 4
Ajoutez ensuite la mayonnaise, le yaourt, le jus et les zestes du citron et l'oignon émincé. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 5
Étalez le mélange de pois chiches sur une des deux tranches de pain. Ajoutez la salade et un filet d'huile d'olive.
Étape 6
Refermez le sandwich et coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !
Voir les informations nutritionnelles
Calories | 688 kcal |
Matières grasses | 32 g |
Glucides | 74 g |
Protéines | 21 g |
Fibres | 12 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Sandwich aux pois chiches & roquette" contient 688 Calories, 32 g de Matières grasses, 74 g de Glucides, 21 g de Protéines, 12 g de Fibres.
€ | Nos recettes à -2 € par portion |
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