Une bonne dose de fraîcheur pour commencer l'été
Économe, Casserole, Plaques de cuisson
Étape 1
Faites cuire les petits pois en suivant les instructions du paquet. Une fois cuits, rincez-les immédiatement à l'eau froide pour stopper la cuisson. Réservez.
Étape 2
À l'aide d'un économe, réalisez des tagliatelles de courgette. Ciselez la coriandre grossièrement.
Étape 3
Sans un saladier, ajoutez : les petits pois, les tagliatelles de courgettes, la coriandre, 1 cuillère à soupe/personne d'huile d'olive, la feta, la salade, le zeste et le jus de citron, le sel, le poivre puis mélangez le tout. C'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 367 kcal |
Matières grasses | 27 g |
Glucides | 18 g |
Protéines | 15 g |
Fibres | 8 g |
En moyenne, une portion de la recette "Salade courgette petits pois feta" contient 367 Calories, 27 g de Matières grasses, 18 g de Glucides, 15 g de Protéines, 8 g de Fibres.