Assurez-vous d'avoir...
Casserole, Plaques de cuisson
Étape 1
Faites bouillir le riz dans une casserole avec 50 ml d'eau par personne, pendant 5 minutes.
Étape 2
Ajoutez le sucre, le lait de coco et mélangez.
Étape 3
Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux. Remuez régulièrement (rajoutez un peu d'eau et de lait de coco si le mélange s'assèche).
Étape 4
Coupez la mangue en dés.
Étape 5
Vérifiez la cuisson du riz.
Étape 6
Servez le riz encore tiède avec la mangue et quelques graines de sésame sur le dessus si vous en avez. Dégustez, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 396 kcal |
Matières grasses | 16 g |
Glucides | 60 g |
Protéines | 5 g |
Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Riz Coco & Mangue" contient 396 Calories, 16 g de Matières grasses, 60 g de Glucides, 5 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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