Ingrédients
Ustensiles
Thermomix, Râpe
recette
Étape 1
Versez le lait de coco avec 25 ml d'eau par personne dans le Thermomix et laissez cuire 3 min / 90°C / vitesse 1.
Étape 2
Ajoutez le riz, le sucre*, la coco râpée et faites cuire 30 min / 90°C / sens inverse / vitesse Mijotage. *Consultez nos tips pour cette étape
Étape 3
Servez chaud ou froid avec le zeste de citron sur le dessus. C'est prêt !
Si vous souhaitez réduire les quantités en sucre, vous pouvez éliminer jusqu’à ⅓ du sucre sans qu’il y ait de différence de goût notable dans cette recette.
- Camille U, Diététicienne
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 301 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Glucides | 33 g |
| Protéines | 4 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Riz au lait coco" contient 301 Calories, 18 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 4 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Chargement des commentaires...
