Riz au lait câlin

7 avis

Une grande dose de douceur dans un petit bol plein de riz au lait !

Victoire
Victoire
1.5k
Thermomix

6 minutes

Préparation

33 minutes

Cuisson

363 kcal

Par portion

Ustensiles

Thermomix, Plaques de cuisson, Poêle

recette

Lait de coco

Étape 1

Versez le lait de coco avec 25 g d'eau par personne dans le Thermomix et cuire 3 minutes / 90°C / vitesse 1.

Riz (Arborio)

Étape 2

Ajoutez le riz et cuire 30min / 90°C / sens inverse / vitesse Mijotage.

Amandes (effilées)

Étape 3

Pendant ce temps, faites revenir les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Remuez régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent.

Sirop d'érable
Amandes (effilées)

Étape 4

Servez chaud ou froid avec les amandes effilées sur le dessus et le sirop d'érable. N'hésitez pas à en ajoutez plus si le mélange n'est pas assez sucré à votre goût ;) C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories363 kcal
Matières grasses22 g
Glucides33 g
Protéines7 g
Fibres2 g

En moyenne, une portion de la recette "Riz au lait câlin" contient 363 Calories, 22 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 7 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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Riz au lait câlin
Très facile