Poulet soja, miel & salade de concombre

28 avis

On ne résiste pas un instant à cette recette de poulet sucré-salé hyper facile à cuisiner !

Hannah
Hannah
5.1k

7 minutes

Préparation

30 minutes

Cuisson

585 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Moule à manqué, Papier aluminium, Économe

recette

Ail

Étape 1

Préchauffez le four à 210°C. Pelez et hachez l'ail.

Concombre

Étape 2

Rincez les concombres. À l'aide d'un économe, réalisez de longues tagliatelles de concombre.

Sauce soja salée
Miel (liquide)
Huile d'olive
Ail

Étape 3

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel, la moitié de l'ail, 1/2 c. à soupe d'huile d'olive / personne. Salez et poivrez.

Poulet (haut de cuisse)

Étape 4

Ajoutez le poulet dans la marinade et mélangez bien. Réservez.

Concombre
Ail
Huile de sésame
Oignon nouveau

Étape 5

Dans un bol, ajoutez les tagliatelles de concombre, le reste de l'ail, l'huile de sésame et les oignons émincés. Mélangez et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Poulet (haut de cuisse)

Étape 6

Sur une plaque de cuisson, ajoutez le poulet mariné. Enfournez pendant 25 à 30 minutes à 210°C. Pour un poulet ultra croustillant, passez le four en mode grill pendant les 5 dernières minutes.

Oignon nouveau

Étape 7

Servez le poulet avec la salade de concombre. Ajoutez les oignons émincés, s'il vous en reste. Assaisonnez selon vos préférences. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories585 kcal
Matières grasses41 g
Glucides20 g
Protéines34 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet soja, miel & salade de concombre" contient 585 Calories, 41 g de Matières grasses, 20 g de Glucides, 34 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

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Poulet soja, miel & salade de concombre
Facile