Poulet tandoori & riz épicé

112 avis

Un délicieux poulet tandoori, de quoi faire voyager vos papilles !

Camille U.
Camille U.
17.7k
Très facile
Nutri-score AEco-score B

5 minutes

Préparation

7 minutes

Cuisson

565 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Casserole

recette

Poulet (escalope)

Étape 1

Coupez le poulet en morceaux.

Étape 2

Faites chauffer une poêle et ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites cuire le poulet pendant 5 minutes. Salez et poivrez.

Concombre

Étape 3

Pendant ce temps, lavez le concombre et coupez-le en deux dans le sens de la longueur puis découpez-le en tranches.

Oignon rouge

Étape 4

Épluchez puis coupez l'oignon rouge en deux puis en fines lamelles.

Étape 5

Dans un bol, disposez le concombre et l'oignon rouge, puis ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre et mélangez.

Sauce tandoori

Étape 6

Une fois le poulet cuit, baissez le feu, ajoutez la sauce tandoori, mélangez puis faites mijoter le tout 2 minutes.

Riz aux épices (cuits)

Étape 7

Faites réchauffer le riz selon les instructions du paquet.

Yaourt Grec

Étape 8

Dans une assiette, ajoutez le riz, le poulet tandoori, les légumes et le yaourt grec. Ré-assaisonnez selon vos goûts. Option : ajoutez de la coriandre si vous en avez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories565 kcal
Matières grasses20 g
Glucides55 g
Protéines41 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Poulet tandoori & riz épicé" contient 565 Calories, 20 g de Matières grasses, 55 g de Glucides, 41 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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