Pizza printanière
Une recette succulente dans laquelle nous vous révélons le secret d'un jaune d'œuf coulant sur une pizza !
Ingrédients pour 1 pizza
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 230°C. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les petits pois 5 minutes puis égouttez-les.
Étape 2
Placez la pâte sur une plaque de cuisson, étalez le pesto dessus.
Étape 3
Ajoutez ensuite les petits pois et la mozzarella déchirée en morceaux.
Étape 4
Enfournez 5 minutes à 230°C.
Étape 5
Une fois les 5 minutes écoulées, sortez la pizza du four, ajoutez l'oeuf au centre, le jambon déchiré, salez, poivrez.
Étape 6
Ré-enfournez pendant 5 minutes à 230°C. (Astuce : pour que le jaune reste coulant ajoutez la demi-coquille de l'oeuf sur le jaune)
Étape 7
Une fois la pizza bien dorée et l'oeuf cuit, sortez-la du four, (optionnel : ajoutez la roquette sur le dessus), c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 669 kcal |
| Matières grasses | 33 g |
| Glucides | 59 g |
| Protéines | 31 g |
En moyenne, une portion contient 669 Calories, 33 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 31 g de Protéines.