Croque-madame au four
601 avisMadame s'habille d'un bel œuf au plat, pour encore plus de gourmandise.
Ingrédients
Ustensiles
Four, Plat à gratin, Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 240°C. Mélangez dans un bol : la crème, le parmesan, et la moitié du fromage râpé, sel et poivre.
Étape 2
Beurrez les tranches de pain de mie d'un seul côté.
Étape 3
Beurrez un plat allant au four. Disposez la moitié des tranches côté beurré vers le haut.
Étape 4
Ajoutez une demi-tranche de jambon par tranche de pain.
Étape 5
Ajoutez le reste du fromage râpé, et l'autre demi-tranche de jambon.
Étape 6
Refermez avec la seconde tranche de pain côté beurré sur le jambon, et recouvrez les sandwichs avec le mélange crème-fromage.
Étape 7
Enfournez pendant 10 minutes.
Étape 8
Pendant ce temps faites cuire les œufs au plat dans une poêle avec une noisette de beurre.
Étape 9
Une fois les croques cuits, ajoutez les œufs au plat sur le dessus, servez avec une salade verte, c'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 710 kcal |
| Matières grasses | 42 g |
| Glucides | 40 g |
| Protéines | 42 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Croque-madame au four" contient 710 Calories, 42 g de Matières grasses, 40 g de Glucides, 42 g de Protéines, 4 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
