Dahl de lentilles corail
Le genre de plat complet qu’on est fier de préparer et d’offrir à sa table.
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Cookeo, Casserole, Économe, Passoire
recette
Étape 1
Épluchez et coupez les carottes en petits cubes, les oignons et l'ail. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec le curry et lancez la cuisson en mode dorer 2 minutes.
Étape 2
Ajoutez les lentilles corail et leur double en volume d'eau. Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
Étape 4
Ajoutez dans le cookeo, la chair de tomate, le lait de coco, du sel et du poivre à votre convenance. Lancez la cuisson en mode mijoter pendant 2 minutes.
Étape 5
Servez le dahl avec le riz. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 598 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| Glucides | 96 g |
| Protéines | 21 g |
| Fibres | 12 g |
En moyenne, une portion de la recette "Dahl de lentilles corail" contient 598 Calories, 11 g de Matières grasses, 96 g de Glucides, 21 g de Protéines, 12 g de Fibres.
