Dahl de lentilles corail

Le genre de plat complet qu’on est fier de préparer et d’offrir à sa table.

Coline
Coline
Cookeo

5 minutes

Préparation

14 minutes

Cuisson

598 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Cookeo, Casserole, Économe, Passoire

recette

Carotte (frais)
Oignon jaune
Ail
Curry (poudre)

Étape 1

Épluchez et coupez les carottes en petits cubes, les oignons et l'ail. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec le curry et lancez la cuisson en mode dorer 2 minutes.

Lentilles corail

Étape 2

Ajoutez les lentilles corail et leur double en volume d'eau. Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Riz

Étape 3

Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez en fin de cuisson.

Tomate (chair)
Lait de coco

Étape 4

Ajoutez dans le cookeo, la chair de tomate, le lait de coco, du sel et du poivre à votre convenance. Lancez la cuisson en mode mijoter pendant 2 minutes.

Étape 5

Servez le dahl avec le riz. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories598 kcal
Matières grasses11 g
Glucides96 g
Protéines21 g
Fibres12 g

En moyenne, une portion de la recette "Dahl de lentilles corail" contient 598 Calories, 11 g de Matières grasses, 96 g de Glucides, 21 g de Protéines, 12 g de Fibres.

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Dahl de lentilles corail
Très facile