Dahl de lentilles corail

recette

• Étape 1
  Épluchez et coupez les carottes en petits cubes, les oignons et l'ail. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec le curry et lancez la cuisson en mode dorer 2 minutes.
• Étape 2
  Ajoutez les lentilles corail et leur double en volume d'eau. Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
• Étape 4
  Ajoutez dans le cookeo, la chair de tomate, le lait de coco, du sel et du poivre à votre convenance. Lancez la cuisson en mode mijoter pendant 2 minutes.
• Étape 5
  Servez le dahl avec le riz. C'est prêt !