Curry de lentilles aux poivrons
38 avisLa simplicité a du bon quand il s'agit de lentilles et de poivrons.
Ingrédients
Ustensiles
Thermomix, Passoire
recette
Étape 1
Rincez les lentilles à l'eau claire. Dans le bol, ajoutez 15cl d'eau par personne, salez puis ajoutez les lentilles et faites cuire 25 min / 100°C / sens inverse / vitesse Mijotage.
Étape 2
Pendant ce temps, égouttez et rincez les poivrons. Si besoin, coupez-les en fines lamelles.
Étape 3
Une fois la cuisson des lentilles terminée, ajoutez les poivrons avec le lait de coco et le curry. Salez, poivrez et laissez cuire 5 min / 100° / sens inverse / vitesse Mijotage.
Étape 4
C'est prêt ! (Optionnel : servir avec de la coriandre fraîche)
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 469 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Glucides | 38 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 12 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Curry de lentilles aux poivrons" contient 469 Calories, 26 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 17 g de Protéines, 12 g de Fibres.
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