Cake petits pois, feta & menthe

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La recette parfaite pour un bon pique-nique !

Camille C.
Camille C.
23.9k

6 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

587 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Moule à cake

recette

Œuf
Farine de blé
Levure chimique

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la farine et la levure. Salez, poivrez et mélangez.

Lait
Huile d'olive

Étape 2

Ajoutez le lait, l'huile et mélangez à nouveau.

Fromage râpé
Menthe (feuilles)
Petits pois (surgelés)
Feta

Étape 3

Incorporez dans la pâte à cake : le fromage râpé, la menthe préalablement hachée, les petits pois et la feta émiettée (gardez un peu de petits pois et de feta pour décorer le cake). Mélangez.

Étape 4

Versez la pâte dans un moule à cake huilé ou tapissé de papier cuisson. Parsemez le dessus du cake avec les petits pois et le reste de feta mis de côté.

Étape 5

Enfournez pendant 40 à 50 minutes à 180°C. Piquez le cake à l'aide d'une lame de couteau pour vérifier la cuisson.

Étape 6

C'est prêt ! Servir à l'apéro ou au dîner avec un peu de salade.

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories587 kcal
Matières grasses38 g
Glucides33 g
Protéines27 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cake petits pois, feta & menthe" contient 587 Calories, 38 g de Matières grasses, 33 g de Glucides, 27 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
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Cake petits pois, feta & menthe
Très facile