Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole, Économe, Passoire
recette
Étape 1
Épluchez puis coupez les pommes de terre en morceaux.
Étape 2
Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Étape 3
Après 20 minutes, vérifiez la cuisson des pommes de terre puis égouttez-les.
Étape 4
Égouttez les lentilles.
Étape 5
Dans une assiette creuse, ajoutez les lentilles égouttées, une poignée de mâche, les pommes de terre, le saumon fumé et la crème fraîche.
Étape 6
Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Ajoutez de la ciboulette si vous en avez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 458 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| Glucides | 28 g |
| Protéines | 23 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl au saumon fumé" contient 458 Calories, 28 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 23 g de Protéines, 7 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score A
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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