Plaques de cuisson, Poêle
Étape 1
Dans un bol : cassez les oeufs, salez, poivrez et battez-les.
Étape 2
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou d'huile d'olive) et les œufs battus.
Étape 3
Laissez cuire à feu moyen 1 à 2 minutes en brisant le fond de l’omelette avec une spatule pour faciliter la cuisson.
Étape 4
Ajoutez le fromage en l'émiettant sur le dessus et le saumon puis refermez l'omelette.
Étape 5
Servir l'omelette avec la salade assaisonnée selon vos goûts, salez, poivrez, c'est prêt !
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 326 kcal |
Matières grasses | 24 g |
Glucides | 3 g |
Protéines | 25 g |
Fibres | 0.86 g |
En moyenne, une portion de la recette "Omelette au saumon" contient 326 Calories, 24 g de Matières grasses, 3 g de Glucides, 25 g de Protéines, 0.86 g de Fibres.
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