Trucs & Astuces

Comment conserver les herbes aromatiques ?
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Comment conserver les herbes aromatiques ?

Comment conserver les herbes aromatiques ? Nous vous dévoilons la solution pour pouvoir profiter de leurs bienfaits pendant des semaines !

Comment réussir un risotto ?
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Comment réussir un risotto ?

Souvent assimilé à un plat gastronomique, et que l'on se réserve lorsque l'on va au resto, sachez que préparer un risotto n'est pas aussi compliqué que vous pouvez le penser, au contraire, c'est plutôt simple ! Laissez-vous guider !

Mieux ranger pour mieux conserver !
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Mieux ranger pour mieux conserver !

Ce n'est pas vraiment le moment de faire du gâchis ! Ne pas gâcher commence d'abord par bien ranger afin que les aliments se conservent correctement. Où ranger les pommes de terre, les fraises ou le chocolat dans votre cuisine ?

Comment cuire un œuf ? (partie 1)
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Comment cuire un œuf ? (partie 1)

En cuisine, il y a des choses qui ne s'improvisent pas, comme la cuisson des œufs ! Apprenez à maitriser l'art de la minuterie pour des œufs parfaitement cuits en toute circonstance !

Comment réduire nos déchets en cuisine ?
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Comment réduire nos déchets en cuisine ?

Pas de morale par ici, ni de jugement, mais juste quelques petites astuces pour que chacun à notre niveau, nous diminuions nos déchets en cuisine.

5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis
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5 recettes pour ne plus jeter votre pain rassis

Il vous reste des morceaux de pain dur et rassis chez vous ? Vous ne voulez pas les jeter, mais vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de soucis, nous avons plein de délicieuses recettes à vous faire découvrir pour ne plus jeter le pain d'hier ou de la semaine dernière !

Nos recettes et astuces pour un goûter d'anniversaire
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Nos recettes et astuces pour un goûter d'anniversaire

Retrouvez dans cet article une grande variété de gâteaux d'anniversaire pour s'adapter à tous les goûts, des plus classiques aux plus originaux.

Comment organiser sa cuisine pour commencer la rentrée du bon pied ?
Trucs & Astuces

Comment organiser sa cuisine pour commencer la rentrée du bon pied ?

C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. C'est le moment de faire les fournitures scolaires, de ranger, astiquer, organiser toute la maison avant la rentrée fatidique.

10 astuces pour vous faciliter la vie en cuisine !
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10 astuces pour vous faciliter la vie en cuisine !

Parce que la cuisine ce n'est pas toujours facile... Nous avons quelques astuces testées et approuvées pour vous faciliter la vie en cuisine ! Des petits trucs qui vous font gagner du temps et vous permettent de réussir vos recettes à tout les coups ! C'est pas beaucoup, mais ça change tout !

Nos 30 recettes de printemps
Idées recettes

Nos 30 recettes de printemps

Les beaux jours sont de retour et avec eux, débarquent les radis, les fraises, les asperges, les petits pois... Pour l'occasion, nous vous avons préparé 30 recettes à cuisiner avec des fruits et légumes de saison, vous allez vous régaler !

5 recettes veggies pour tous les soirs de la semaine
Idées recettes

5 recettes veggies pour tous les soirs de la semaine

La viande et le poisson, c'est pas automatique : laissez-nous vous prouver que les recettes veggies sont un vrai régal ! Une semaine, 5 plats veggie à cuisiner, un test à faire en famille. Ça vous dit ?

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 mars

Cette fois-ci, ça y est, c'est la bonne ! Fini l'hiver et la grisaille, les giboulées sont bien installées : pas de doute, c'est le printemps ! Au menu cette semaine, on fait le plein de fraîcheur printanière 🌿

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 15 - 19 mars

C'est fini les plats d'hiver, on veut du vert et du frais dans nos assiettes ! Cette semaine, vous avez le droit à un avant-goût du printemps à venir !

La Babka : une brioche mais en mieux
Atelier cuisine

La Babka : une brioche mais en mieux

Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !

Nos 20 recettes à déguster du bout des doigts
Idées recettes

Nos 20 recettes à déguster du bout des doigts

Les plats sont souvent meilleurs quand ils sont mangés avec les doigts ! Quel sacrilège de sortir des couverts pour manger une pizza ou un burger. Pas de couverts, pas d'assiette, ça se passe seulement entre vous et votre repas...

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 - 12 mars

On profite des derniers jours d'hiver pour préparer les ultimes légumes de saison. Au menu : du chou rôti à la moutarde, des poireaux en chakchouka, une purée de courge... N'hésitez plus, c'est votre dernière chance d'en manger avant l'hiver prochain !

Nos 30 recettes express
Idées recettes

Nos 30 recettes express

Généralement, une recette express, évoque plutôt des pâtes au beurre, des œufs au plat ou un sandwich jambon beurre... Chez JOW, une recette express, c'est un peu différent... C'est une recette originale et pleine de saveurs, préparée en quelques minutes seulement !

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 mars
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 mars

Comme un air de printemps qui passe par là... Du vert, du frais, du croquant, on sent le changement de saison jusque dans notre assiette ! Les premières salades font leur entrée dans notre cuisine et ça c'est le signe de l'hiver qui laisse sa place... À l'année prochaine !

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 février

Comment mieux commencer la semaine qu'avec une bonne croziflette ? On ne sait pas tellement ! Profitons des plats de montagne pendant que c'est encore la saison, le printemps pointera bientôt le bout de son nez...