Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
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Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

20 recettes spéciales fin de mois
Idées recettes

20 recettes spéciales fin de mois

C'est la fin du mois, le moment parfait pour dégainer son application Jow et faire des économies.

Planification recettes de la semaine : 29 janvier - 4 février
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 29 janvier - 4 février

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 29 janvier !

Les ingrédients à avoir dans son placard en toutes circonstances
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Les ingrédients à avoir dans son placard en toutes circonstances

Avec nos ingrédients indispensables dans vos placards, vous ne tomberez plus jamais en panne d'idées recettes ! Seuls, ils n'ont l'air de rien, mais ensemble, ils font de chouettes recettes.

Nos idées recettes du placard
Idées recettes

Nos idées recettes du placard

Allez un peu fouiller dans vos placards pour redécouvrir les ingrédients qui s'y cachent. Une boite de pois chiches, quelques épices, une sauce tomate, une brique de lait de coco, un oignon, une gousse d'ail... Seuls, ils n'ont l'air de rien, mais ensemble, ils font de chouettes recettes !

Planification recettes de la semaine : 22 - 28 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 22 - 28 janvier

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 22 janvier !

8 astuces pour cuisiner sans se ruiner
Trucs & Astuces

8 astuces pour cuisiner sans se ruiner

Si vous aimez cuisiner mais que votre budget est serré, vous avez sonné à la bonne porte ! Chez Jow, nous pensons que tout le monde peut aimer cuisiner, quel que soit le montant dépensé en magasin. Voici donc huit précieux conseils pour cuisiner avec un petit budget.

Planification recettes de la semaine : 15 - 21 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 15 - 21 janvier

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 15 janvier !

Mon menu sportif avec Neoness et Keepcool
Idées recettes

Mon menu sportif avec Neoness et Keepcool

Sportif.ve et en manque d'idées recettes ? Par ici, on vous partage notre menu Jow x Neoness et Keepcool !

20 recettes vegan qui vous feront changer d'avis
Idées recettes

20 recettes vegan qui vous feront changer d'avis

On vous prouve que manger vegan rime avec régal grâce à ces 20 recettes ultra savoureuses.

Conseils et recettes à index glycémique bas
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Conseils et recettes à index glycémique bas

Bérengère Philippon, auteure de plusieurs livres best-sellers de cuisine/santé, coach en nutrition et spécialiste de la cuisine IG (index glycémique) bas, vous explique cette alimentation.

Planification recettes de la semaine :  8 - 14 janvier
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 8 - 14 janvier

Découvrons ensemble le menu de la semaine du 8 janvier !

30 recettes pour se remettre des fêtes
Idées recettes

30 recettes pour se remettre des fêtes

On a bien profité, bien mangé, bien bu... Les fêtes sont désormais finies, il est temps de commencer une bonne detox ! Au programme : des repas sain, le frein sur le vin, un peu d'exercice est vous serez comme neuf pour la Chandeleur !