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La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !
Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !
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Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !
Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !
Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !
Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?
Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !
La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).
Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !
Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !
Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !
Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !
Au menu cette semaine : beaucoup de nouveautés et beaucoup de gourmandise ! De quoi vous régaler toute la semaine avec les dernières courgettes et les premiers champignons de l'année !
Votre été, c'était plutôt soleil ☀️, farniente et bons petits plats ? C'est en tout cas l'impression qu'on a, en découvrant vos recettes préférées du mois d'août. Vous avez profité de la belle saison et vous avez bien raison 😉
Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Aubergines, tomates, champignons et haricots verts seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en finit plus !
Tout beau, tout neuf ! Ou plutôt tout bon, tout neuf ! Chez JOW, chaque semaine, nous vous préparons de nouvelles recettes pour que vous ne tombiez jamais en panne sèche.
La rentrée est déjà passée, mais c'est encore l'été ! Jusqu'au 21 septembre, nous profiterons de la belle saison jusqu'au bout ! Au menu : des tomates, des aubergines, des nectarines et des prunes, les courges peuvent bien attendre quelques semaines 😉
La mi-saison, c'est un savant mélange de haricots verts et de figue ou de potimarron et de prune... Quand l'été et l'automne se croisent, c'est la fête dans l'assiette !
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur le pesto : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
C'est la rentrée ! Au menu, du réconfort, du réconfort et du réconfort pour les enfants qui rentrent de l'école et les grands enfants qui rentrent du travail ! Allez, l'été prochain n'est pas si loin ☀️
Vous les attendiez, les voilà ! Les cocktails débarquent sur JOW pour votre plus grand plaisir !
Rapide, pratique, équilibré : ça nous plaît ! On n'est pas encore prêt à passer des heures en cuisine... Pour le moment, on se sent encore un peu en vacances alors profitons des dernières journées ensoleillées de l'année !
On ne pouvait pas repousser l'arrivée de septembre plus longtemps... Avec un bon plat devant soi, le passage sera plus facile. En voilà 5 qui devront vous plaire !
Chaque année, c'est la même histoire... On a un peu abusé du rosé, des grillades et des apéros pendant les vacances... En septembre, on reprend les bonnes habitudes et on commence notre remise en forme tout doucement avec des recettes un peu plus équilibrées !
