Septembre pointe déjà le bout de son nez, c'est presque la rentrée... Mais ce n'est pas la fin de l'été ! Profitez des fruits et légumes de saison jusqu'à l'automne : tomates, courgettes, aubergines, figues, prunes...
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !
Ça y est, c'est déjà presque l'été. Au menu : fenouil rôti, petits pois et gnocchi poêlés, dinde sautée, tarte fine et bruschetta, on va se régaler !
Menu ensoleillé pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon cette fois (on l'espère) !
Cette semaine secouons un peu nos papilles : de la douceur, du piquant, du salé, de la fraîcheur, du croquant, du moelleux... On leur en fait voir de toutes les couleurs !
Cette semaine, nous alternons entre de petits plats équilibrés et gros plaisirs coupables !
En décembre, tous les excès sont permis ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé une ribambelle de recettes de fêtes à préparer pendant les fêtes de fin d'année ! Tentons ensemble de préparer le plus beau repas qui soit pour tous ceux qui seront à notre table.
Une chose est sûre : vous avez décidé de vous régaler et de réchauffer les cœurs !
Comme chaque mois, en novembre, découvrez nos toutes nouvelles recettes gourmandes.
Un Noël veggie ultra gourmand, c'est dans nos cordes !
À Noël, zapper la case apéro n'est décemment pas envisageable... Mais si vous abusez un peu trop des petits fours, le repas ne sera plus un plaisir mais un calvaire. Pour éviter cela, nous avons préparé pour vous des apéros de Noël pour vous ouvrir l'appétit et non pas pour vous le couper !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 27 novembre !
Au fur et à mesure que les températures baissent, les étalages se remplissent de délicieuses courges : potimarron, butternut, pâtisson, citrouille... On en mange toute la saison de l'entrée au dessert et on apprécie leur douceur.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 20 novembre !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 13 novembre !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 6 novembre !
On vous dit tout sur l’élevage des volailles et la production d’œufs bio.