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Commençons une semaine sous le signe de la gourmandise et de l'équilibre ! Au menu : une jolie polenta, une quiche à partager, un plat de pâtes relevées, une salade de saumon fumé et un poulet pané. De quoi régaler toute la famille !
Nouvelle semaine = nouveau menu et nouvelles recettes ! Bousculez un peu la monotonie des plats habituels et des recettes hebdomadaire pour un menu tout nouveau, tout beau qui saura vous surprendre !
Cette année, on fête la Chandeleur comme il se doit ! On ne se contente pas que de quelques crêpes sucrée, on s'attaque au salé ! Et, oui, faisons les choses en grands et préparons des galettes de sarrasin !
Une semaine tout en équilibre avec un plat de viande, de poisson, de légumes, une soupe, du riz, des pâtes... Car rien ne vaut une alimentation équilibrée pour rester en bonne santé !
Alerte grand froid : cette semaine, il est temps de sortir les moufles et le bonnet ! Côté cuisine, on dégaine l'artillerie lourde du réconfort : de la blanquette, du couscous, de la polenta, du riz à la crème... Nous ne céderons pas à la déprime hivernale !
Une nouvelle semaine qui recommence avec son lot de recettes ! Comme toujours cette semaine, on mange équilibré : une viande, un poisson et végétarien pour le reste de la semaine pas d'excès pour nous et pour la planète !
Un peu d'originalité en cuisine cette semaine : les carbonara sont aux poireaux, le bouillon aux crevettes et la salade au yaourt ! On commence ce mois de décembre dans la gourmandise !
Cette semaine, on veut bien manger ! Des produits frais, des légumes, des légumineuses, des féculents, le tout bien équilibré !
Encore une nouvelle semaine qui commence et une éternelle question se pose à nouveau... Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir manger ?
Une planification un peu spéciale pour une semaine un peu spéciale. Et oui, cette semaine, c'est Noël. Au menu : du bon plat de Noël bien classique parce que ce n'est qu'une fois par an et qu'il vaut mieux en profiter.
Débute une semaine un peu spéciale que l'on commence en 2019 et que l'on finira en 2020. Notre dernière semaine pour se faire plaisir en toute impunité ! On en profite pour manger de bons plats de fin d'année !
Commençons cette année dans la légèreté ! On refait le plein de légumes après les excès des fêtes.
Cette année pour Pâques, il y aura bien des œufs, mais pas des œufs au chocolat, des œufs mimosa tout roses ! Incroyable ce qu'on peut faire avec seulement quelques œufs et une betterave...
C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. C'est le moment de faire les fournitures scolaires, de ranger, astiquer, organiser toute la maison avant la rentrée fatidique.
Parce que la cuisine ce n'est pas toujours facile... Nous avons quelques astuces testées et approuvées pour vous faciliter la vie en cuisine ! Des petits trucs qui vous font gagner du temps et vous permettent de réussir vos recettes à tout les coups ! C'est pas beaucoup, mais ça change tout !
Les beaux jours sont de retour et avec eux, débarquent les radis, les fraises, les asperges, les petits pois... Pour l'occasion, nous vous avons préparé 30 recettes à cuisiner avec des fruits et légumes de saison, vous allez vous régaler !
La viande et le poisson, c'est pas automatique : laissez-nous vous prouver que les recettes veggies sont un vrai régal ! Une semaine, 5 plats veggie à cuisiner, un test à faire en famille. Ça vous dit ?
Cette fois-ci, ça y est, c'est la bonne ! Fini l'hiver et la grisaille, les giboulées sont bien installées : pas de doute, c'est le printemps ! Au menu cette semaine, on fait le plein de fraîcheur printanière 🌿
C'est fini les plats d'hiver, on veut du vert et du frais dans nos assiettes ! Cette semaine, vous avez le droit à un avant-goût du printemps à venir !
Si vous êtes passé à côté de la vague Babka qui a inondé les boulangeries, les réseaux et investi nos cuisines le dimanche matin, nous vous donnons un petit cours de rattrapage. La recette pas à pas de la Babka, c'est par ici !
Les plats sont souvent meilleurs quand ils sont mangés avec les doigts ! Quel sacrilège de sortir des couverts pour manger une pizza ou un burger. Pas de couverts, pas d'assiette, ça se passe seulement entre vous et votre repas...
On profite des derniers jours d'hiver pour préparer les ultimes légumes de saison. Au menu : du chou rôti à la moutarde, des poireaux en chakchouka, une purée de courge... N'hésitez plus, c'est votre dernière chance d'en manger avant l'hiver prochain !
Généralement, une recette express, évoque plutôt des pâtes au beurre, des œufs au plat ou un sandwich jambon beurre... Chez JOW, une recette express, c'est un peu différent... C'est une recette originale et pleine de saveurs, préparée en quelques minutes seulement !
Comme un air de printemps qui passe par là... Du vert, du frais, du croquant, on sent le changement de saison jusque dans notre assiette ! Les premières salades font leur entrée dans notre cuisine et ça c'est le signe de l'hiver qui laisse sa place... À l'année prochaine !
