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Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
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Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
Les fruits et légumes de mai sont arrivés sur nos étals : de quoi vous régaler avec des produits de saison. On vous dit tout sur les légumes et fruits du mois. Et comme d'habitude, retrouvez nos recettes simples, rapides mais toujours aussi délicieuses avec les bons légumes de mai
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Découvrez nos nouvelles recettes sorties tout au long du mois d'avril.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 29 avril !
Découvrez votre menu de la semaine du 15 avril !
De belles assiettes colorées, printanières et gourmandes, c’est en partie pour ça qu’on attend le printemps avec impatience !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 8 avril !
Qu'elles soient en Charlotte, sur une jolie tarte, dans un beau fraisier, en salade avec un peu de sucre ou tout juste ramasser dans le jardin... On ne peut pas résister aux fraises ! Ces petites friandises rouges, sucrées qui nous tachent les doigts et nous régalent le temps d'un été.
Chaque mois, retrouvez maintenant votre planification de recettes mensuelle ! Elle vous permettra de faciliter votre organisation et découvrir nos toutes nouvelles créations.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 1er avril !
Comme chaque mois, en mars, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes.
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 25 mars !
Découvrons ensemble le menu de la semaine du 18 mars !
