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Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
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Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
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Ensoleillé, le meilleur adjectif pour décrire le menu et la météo de la semaine. Entre salade, tarte et carpaccio, on ne sait plus où donner de la tête !
Pour nos enfants et nos grands enfants qui ne savent pas encore qu’ils aiment les légumes, nous avons quelques astuces pour qu’ils en mangent quelques-uns malgré tout.
Cette semaine, l'été est dans votre assiette : brochettes, grillades et falafels feront votre plus grand bonheur ! Le tout à base de produit de saison : courgettes, tomates cerises, concombres et petits pois : de quoi se régaler !
Que cuisiner en juin ? On a notre petite idée : Le soleil à l’air de s’être installé pour la saison et les premiers fruits et légumes d’été pointent le bout de leur nez. On ne va pas se priver !
Nouveau mois = nouvelles recettes JOW X SAVEURS. Comme chaque mois, retrouvez 5 recettes JOW dans le magazine SAVEURS. Ce mois de juin, ce sont les premières recettes d’été qui débarquent, elles vont vous plaire !
Quelles sont les 10 recettes que vous avez le plus commandées au mois de mai ? Au menu : beaucoup de nouveauté et une recette iconique de JOW qui vous plaît toujours autant 😉
Ce ne serait pas le soleil qui pointe le bout de son nez ? Mais si, ça y est, il arrive pile pour le début du mois de juin ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un menu ensoleillé pour la semaine : salade, cake, semoule, curry...
Si vous avez du mal à choisir le repas parfait pour la fête des mères, inspirez-vous des repas que les membres de l'équipe JOW ont prévu de cuisiner ce dimanche pour leur maman ❤️
Pour fêter l'arrivée des beaux jours (promis le soleil va revenir), on vous dévoile notre secret pour passer nos meilleures journées chez JOW. C'est la recette la plus simple, et en plus on vous donne tous les ingrédients pour la réaliser !
En mai fait ce qu'il te plaît... On aimerait bien, mais la météo en a décidé autrement... Si le soleil n'est pas au rendez-vous, c'est déjà presque l'été dans notre assiette cette semaine !
Une semaine équilibrée, des légumes de saison et un petit bonus pour vendredi : un grilled cheese gourmand à manger du bout des doigts ! Ça, c'est une semaine qui nous plaît !
Quel meilleure idée cadeau qu'un beau livre de cuisine pour Noël ! 🎄 Il y en a pour tous les goûts : de la charcuterie à la pâtisserie en passant par la cuisine italienne...
