Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !
Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !
Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.
Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !
Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !
Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !
Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.
En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !
Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?
Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.
Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿
Au menu cette semaine, nous avons sélectionné pour vous uniquement de nouvelles recettes Jow pour vous régaler avec de délicieux plats de saison.
Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes de saison ! Avec le retour du soleil et de la chaleur, nous avons eu envie de vous proposer des recettes originales, colorées et gourmandes. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de cœur du mois de mai ❤️
Passer moins de temps en cuisine ? Oui bien sûr, mais sans faire de compromis sur le bon goût des recettes faites maison. Avec Jow, c’est possible, alors avec un robot pâtissier en plus, c’est on ne peut plus facile !
Vous l'attendiez avec impatience ? Ça tombe bien, notre sélection de recettes spéciales printemps est enfin arrivée !
Cette semaine, le printemps est dans votre assiette !
Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !
Grâce à notre astuce vous ne serez plus jamais à court de glace puisque vous pourrez la préparer vous-même en seulement quelques minutes et sans sorbetière ! Pas mal, non ?
Profitons du printemps qui est désormais bien installé pour nous régaler avec de bonnes recettes de saison. Des plats qui seront encore meilleurs dégustés au soleil sur une terrasse ou dans un jardin, vous verrez !
En mai, fais ce qu'il te plait ! Le printemps est là, là pour rester surtout ! Inaugurons ce début de mois, avec un menu 100% printemps.
Parce que la gourmandise ne devrait pas attendre jusqu'au week-end, voici 5 recettes de desserts express pour les envies pressantes de sucré !
Cette semaine, découvrez nos nouvelles recettes de saison ultra gourmandes. Fraises, épinards, petits pois, concombres... Vous allez adorer les produits de printemps 🌱
Chez Jow, on adore vous proposer des recettes gourmandes et savoureuses. Mais la cuisine c'est aussi une histoire d'équilibre, de prendre le temps de bien choisir ses produits et de bien les associer. Nos recettes healthy sont justement là pour ça !