Focus Ingrédients

Comment utiliser les épices dans vos recettes ?
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Comment utiliser les épices dans vos recettes ?

Secret d'une cuisine pleine de goûts et de saveurs, les épices souvent venues d'ailleurs, sont notre arme secrète contre la morosité aux fourneaux et la tristesse dans l'assiette !

Les fruits et légumes de printemps
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Les fruits et légumes de printemps

Ce sera bientôt le moment de déguster de délicieuses salades, gazpacho, fruits frais... ! Fini les plats roboratifs de l'hiver, au printemps, on mise tout sur la légèreté ! Mais tout d'abord, laissez-nous vous rappeler quels sont les fruits et légumes de saison !

Les champignons : nos idées recettes à base de champignons
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Les champignons : nos idées recettes à base de champignons

Le champignon, c'est très très bon ! Un vrai caméléon de la cuisine, il peut être un plat tout bête ou un repas d'exception. On l'aime cuit, cru, poêlé, farci, rôti... Découvrez notre sélection de recettes à base de champignons.

Chou fleur : nos idées recettes à base de chou-fleur
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Chou fleur : nos idées recettes à base de chou-fleur

Le pauvre petit, il n'a vraiment pas très bonne réputation ! Il a une saveur de soufre pour certains, il est provocateur "d'effets secondaires" pour d'autres... Redorons ensemble l'image de ce légume qui a pourtant tout pour vous plaire !

Les poires : nos idées recettes à base de poire
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Les poires : nos idées recettes à base de poire

Savez vous que la poire est l'un des seuls fruits disponibles toute l'année, alors profitons-en pour en cuisiner en toute saison !

La patate douce : nos idées recettes à base de patate douce
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La patate douce : nos idées recettes à base de patate douce

Qu'est-ce que c'est bon la patate douce ! Sucrée ou salée, elle met un peu de gaieté dans nos plats. Voilà un petit guide de la patate douce !

Les noix : nos idées recettes à base de noix
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Les noix : nos idées recettes à base de noix

Un super aliment pour la santé, un goût bien particulier qui s'associe avec merveille au roquefort, le petit plus dans votre salade ou sur votre plateau de fromage... Nous vous dévoilons tout sur la noix, ce fruit un peu spécial.

Agrumes : nos idées recettes à base d'agrumes
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Agrumes : nos idées recettes à base d'agrumes

En hiver, on se fait un petit plein de vitamine C et on ne se prive surtout pas : agrumes à volonté pour tout le monde ! Profitons-en, c'est bon, peu calorique et de saison !

En novembre, mangez... des betteraves !
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En novembre, mangez... des betteraves !

Et vous comment mangez-vous les betteraves ? En salade ? Rôties au four ?

Ça y est, c'est le printemps et le moment de changer de menu !
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Ça y est, c'est le printemps et le moment de changer de menu !

Les bourgeons sont en fleurs, les terrasses pleines à craquer, l'humeur est au beau fixe ainsi que la météo. Mais que ce passe t'il au juste ? Le printemps est là ! Et oui, c'est le retour des beaux jours qui nous met en joie. L'heure est venu de changer de menu et de faire peau neuve.

Du pesto… à toutes les sauces !
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Du pesto… à toutes les sauces !

Dans la famille cuisine italienne, je voudrais le pesto ! On vous dit tout sur cette petite sauce verte : recettes, déclinaisons, histoire et astuces 🌿

Lunchbox : des recettes à emporter partout
Idées recettes

Lunchbox : des recettes à emporter partout

Ce n'est pas toujours facile de manger équilibré et bon tous les midis... Troquez plutôt les plats à emporter pour une lunchbox que vous remplirez de recettes rapides à préparer la veille !

Mon menu batch cooking de la rentrée
Trucs & Astuces

Mon menu batch cooking de la rentrée

On est bien d'accord, la rentrée, ce n’est pas toujours facile. Mais avec un peu d’organisation, la rentrée peut être un vrai jeu d’enfant !

Prolonger l'été : 20 recettes de cocktails
Idées recettes

Prolonger l'été : 20 recettes de cocktails

Quoi de mieux qu’une sélection de cocktails afin de prolonger l’été !

Vos 10 recettes préférées du mois d'août
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois d'août

Comme tous les mois, retrouvez le top 10 des recettes qui vous ont séduites ce mois d'août.

Planification recettes de la semaine : 29 août - 2 septembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 29 août - 2 septembre

On ne pouvait pas repousser l'arrivée de septembre plus longtemps... Avec un bon plat devant soi, la transition sera plus facile.

Les nouveautés du mois d'août
Idées recettes

Les nouveautés du mois d'août

Retrouvez les toutes dernières recettes ajoutées sur l’app. De saison, toujours !

Un wrap = 15 recettes gourmandes
Idées recettes

Un wrap = 15 recettes gourmandes

Le wrap, c’est cette fine galette de maïs ou de blé qui remplace le pain dans de nombreux plats. Idéal pour préparer une recette sur le pouce à emporter partout avec soi ou pour cuisiner un repas convivial à partager !

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 août
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 22 - 26 août

La rentrée est déjà presque là, c'est le moment de réorganiser vos repas et de manger sain et bon tout au long de la semaine !

Nos dips préférés pour vos apéro d’été
Idées recettes

Nos dips préférés pour vos apéro d’été

Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro !

Vos 10 recettes préférées du mois de juillet
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de juillet

Découvrez les 10 recettes qui vous ont conquises en ce mois de juillet.

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 juillet
Idées recettes

Planification recettes de la semaine : 25 - 29 juillet

Tartes, salades, boulettes, grillades... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?

10 salades à tester d'urgence
Idées recettes

10 salades à tester d'urgence

Le retour des beaux jours signifie le retour des salades !