Atelier cuisine

Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?
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Des crêpes "healthy", est-ce un mythe?

Vous pouvez faire de beaux compromis avec vos recettes de crêpes. La clé : Amusez vous avec les ingrédients !

Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"
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Trois gestes pour réussir le "Rice power bowl"

Un avocat, un oeuf, du riz = un bol healthy, plein de saveurs et équilibré pour bien commencer ce mois de février. En cuisine, parfois la simplicité a du bon et ce bowl en est bien la preuve !

Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !
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Parce que le beurre ne compte pas pour du beurre !

Des beurres aromatisés à tout faire : sur des grillades, en accompagnement d'une viande, d'un poisson, dans un risotto, un plat de pâtes, ou tout simplement pour réveiller vos tartines du matin !

Des crêpes maison pour la Chandeleur !
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Des crêpes maison pour la Chandeleur !

Découvrez notre recette de pâtes à crêpes maison !

Pain à l'ail : notre recette pas à pas
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Pain à l'ail : notre recette pas à pas

La recette la plus maligne pour un apéro improvisé : prête en 10 minutes seulement et préparée avec les ingrédients qu'on à sous la main. Du pain, du beurre, de l'ail et quelques herbes feront votre plus grand bonheur !

Planification recettes de la semaine : 27 - 31 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 27 - 31 juillet

Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !

Confiture maison : notre recette pas à pas
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Confiture maison : notre recette pas à pas

L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !

Tiramisu maison
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Tiramisu maison

Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !

Pizza party !!!
Idées recettes

Pizza party !!!

Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 6 - 10 juillet

Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !

Nos 5 dips d'été
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Nos 5 dips d'été

Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro ! Pour l'occasion, nous avons quelques recettes de dips dans lesquels vous pourrez gaiement tremper ou tartiner votre pain, votre chips, bretzel, gressin, toast...

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 13 - 17 juillet

Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?

La Méditerranée dans votre assiette
Idées recettes

La Méditerranée dans votre assiette

Cette année, nous n'irons pas très loin pour les vacances, mais rien ne nous empêche de partir à la découverte de nouveau plat pour nous dépayser un peu ! Au menu, de l'huile d'olive, de bons fromages, des fruits et légumes de saison, des olives, du basilic...

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 20 - 24 juillet

Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !

Focaccia maison
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Focaccia maison

En voilà une recette qui saura convaincre vos invités dès l'apéro : quelques olives, une tapenade, un bon vin et une belle focaccia tout juste sortie du four !

Planification recettes de la semaine : 29 juin - 3 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 29 juin - 3 juillet

Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !