Vous avez entendu dire que pour manger responsable, il suffisait de réduire la viande, le poisson, les œufs, mais concrètement, vous ne connaissez pas les proportions ou les quantités ? On vous mâche le travail juste en dessous !
Oh non, pas les résolutions... Et si ce sont encore elles qui pointent le bout de leur nez ! On n'y échappe pas en janvier, c'est la règle il faut prendre de bonnes résolutions, alors autant les prendre en cuisine !
L'umami est le 5ème goût sur lequel est fondé toute la gastronomie japonaise. Partons à sa découverte.
La piadina est une spécialité du nord de l'Italie, de la région de Romagne. On la surnomme la petite sœur du pain, car, à ses origines, la piadina était une recette très simple, voire pauvre. Et dire qu'aujourd'hui on en fait qu'une bouchée.
Chez Jow, nous commençons à bien vous connaître, ce que vous aimez manger, vos recettes favorites, si vous êtes plutôt beurre doux ou plutôt beurre salé... Mais vous, savez-vous qui nous sommes ?
Voilà une journée qui va plaire à tous les gourmands : La Journée Mondiale des pâtes. Elle aura lieu le 25 octobre et quelle meilleure occasion pour manger un bon plat de pâtes ? ;)
Le 14 février, chaque année la même question se pose : est-ce que l'on va fêter, ou non, la Saint Valentin ?
Dans cette troisième édition de leur livre de cuisine, Apartamento invite 16 amoureux de la food à partager leurs meilleures recettes de riz.
Ce marron chaud dont on se délecte volontiers dès l'hiver venu est en réalité une châtaigne !
Nous avons weed dire que Snoop était un fin gourmet et un cordon bleu. Il sort aujourd'hui son premier livre de cuisine
Que reste-t-il comme bienfaits nutritifs quand les légumes sont ainsi noyés, broyés, cuits et recuits ?
Un livre de soupe esthétique et bien organisé !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour les cuisiner !
Rien ne vaut un bon cocktail maison : sortez vos plus beaux verres, c'est tout ce dont vous aurez besoin !
En été, on ne peut pas passer à côté de l'apéro ! Chips, cakes, cocktails* et compagnie sont au rendez-vous pour adoucir vos soirées d'été !
Ce vendredi, Stranger things revient pour une saison 4. Tenez-vous prêts, une fois encore, à basculer dans l’Upside-Down ! Une chose est sûre, horreur et mystère seront au rendez-vous 👻
Comme chaque semaine, retrouvez la planification de recettes hebdomadaires Jow. Cette semaine, au menu : on mange de tout ! Une salade, du poisson en papillote, de la polenta, des pâtes de saison et même une assiette viande-purée pour faire plaisir aux petits (ou aux plus grands).
Ce ne serait pas le soleil qui pointe le bout de son nez ? Mais si, ça y est ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un menu ensoleillé pour la semaine : salades, quiche, pâtes, curry...
Au menu cette semaine, nous avons sélectionné pour vous uniquement de nouvelles recettes Jow pour vous régaler avec de délicieux plats de saison.
Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes de saison ! Avec le retour du soleil et de la chaleur, nous avons eu envie de vous proposer des recettes originales, colorées et gourmandes. Testées, approuvées et dévorées par l'équipe Jow, nous avons sélectionné pour vous nos recettes coup de cœur du mois de mai ❤️
Passer moins de temps en cuisine ? Oui bien sûr, mais sans faire de compromis sur le bon goût des recettes faites maison. Avec Jow, c’est possible, alors avec un robot pâtissier en plus, c’est on ne peut plus facile !
Vous l'attendiez avec impatience ? Ça tombe bien, notre sélection de recettes spéciales printemps est enfin arrivée !
Cette semaine, le printemps est dans votre assiette !
Les températures augmentent petit à petit et le temps des salades s’installe à nouveau pour notre plus grand bonheur. Mais justement, comment bien composer sa salade ? Quelles composantes sont indispensables ? Voyons tout ça en détail !