Tomato soup

45 avis

Une soupe rapide et délicieuse à préparer uniquement avec des ingrédients du placard

Coline
Coline
5.5k
Thermomix

4 minutes

Préparation

17 minutes

Cuisson

210 kcal

Par portion

Ustensile

Thermomix

recette

Oignon jaune
Ail

Étape 1

Épluchez l'oignon et l'ail et placez-les dans le Thermomix. Mélangez 5 sec / vitesse 5. Raclez ensuite les parois du bol.

Étape 2

Dans le bol, ajoutez un filet d'huile d'olive (ou une noisette de beurre), et faites revenir pendant 2 min / 120°C / vitesse 1.

Tomate pelée
Bouillon de légumes (cube)

Étape 3

Ajoutez les tomates, le cube de bouillon et 200 g d'eau / personne dans le bol.

Basilic (frais)

Étape 4

Salez, poivrez, ajoutez le basilic et faites cuire 15 min / 100°C / vitesse 1.

Crème fraîche

Étape 5

Après 15 minutes de cuisson, ajoutez la crème et mixez 30 sec/vitesse 10 (avec le gobelet sur le couvercle).

Crème fraîche

Étape 6

Versez la soupe dans les bols ajoutez un peu de crème pour le service. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories210 kcal
Matières grasses18 g
Glucides13 g
Protéines3 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Tomato soup" contient 210 Calories, 18 g de Matières grasses, 13 g de Glucides, 3 g de Protéines, 4 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Tomato soup
Très facile