Ustensiles
Four, Cookeo, Papier cuisson
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Coupez le brocoli en sommités et le pied du brocoli en dés. Placez le brocoli dans le bol du Cookeo et ajoutez 200 ml d'eau / personne. Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Étape 2
Pendant la cuisson du brocoli, faites des petits tas de parmesan sur une plaque de cuisson, poivrez-les et enfournez pour 5 minutes de cuisson à 200°C. Surveillez bien les chips, elles doivent à peine brunir.
Étape 3
Après 10 min de cuisson, ajoutez la crème fraîche dans le bol. Mixez la soupe. Servez la soupe avec les chips de parmesan. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 287 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Glucides | 19 g |
| Protéines | 11 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Soupe brocoli & parmesan" contient 287 Calories, 21 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 11 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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