Soupe brocoli & parmesan

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Un peu de croustillant dans votre soupe !

Coline
Coline
9.2k
Cookeo

6 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

287 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Four, Cookeo, Papier cuisson

recette

Brocoli (frais)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez le brocoli en sommités et le pied du brocoli en dés. Placez le brocoli dans le bol du Cookeo et ajoutez 200 ml d'eau / personne. Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

Parmesan (râpé)

Étape 2

Pendant la cuisson du brocoli, faites des petits tas de parmesan sur une plaque de cuisson, poivrez-les et enfournez pour 5 minutes de cuisson à 200°C. Surveillez bien les chips, elles doivent à peine brunir.

Crème liquide

Étape 3

Après 10 min de cuisson, ajoutez la crème fraîche dans le bol. Mixez la soupe. Servez la soupe avec les chips de parmesan. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories287 kcal
Matières grasses21 g
Glucides19 g
Protéines11 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe brocoli & parmesan" contient 287 Calories, 21 g de Matières grasses, 19 g de Glucides, 11 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Soupe brocoli & parmesan
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