Soupe paysanne

33 avis

Une bonne soupe bien rustique, délicieuse avec un gros morceaux de pain !

Coline
Coline
3.8k
Thermomix

5 minutes

Préparation

25 minutes

Cuisson

311 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Thermomix, Râpe

recette

Lardons
Ail

Étape 1

Dans le bol, ajoutez les lardons, râpez l'ail et faites revenir 2 min /120°C / sens inverse / vitesse Mijotage.

Chou frisé (pièce)

Étape 2

Pendant ce temps, coupez le choux en deux puis émincez-le.

Chou frisé (pièce)

Étape 3

Ajoutez le chou dans le bol et couvrez à hauteur avec de l’eau (250 g par personne environ).

Étape 4

Salez, poivrez et faites cuire 15 min / 100°C / sens inverse / vitesse Mijotage.

Haricots blancs nature (cuits)

Étape 5

Après 15 minutes, ajoutez les haricots blancs et laissez cuire 5 min / 100°C / sens inverse / vitesse Mijotage.

Étape 6

Vérifier la cuisson de la soupe.

Étape 7

Servez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories311 kcal
Matières grasses13 g
Glucides24 g
Protéines18 g
Fibres17 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Soupe paysanne" contient 311 Calories, 13 g de Matières grasses, 24 g de Glucides, 18 g de Protéines, 17 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Soupe paysanne
Très facile