JOW - Recette : Soupe de lentilles au poulet - CookExpert

Soupe de lentilles au poulet

CookExpert

Comme un dahl carnivore pour les faims qui ont très faim.

5 minutesPréparation
25 minutesCuisson
361 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Oignon jaune
Ail
Gingembre (frais)
Poulet (escalope)
Carotte (frais)

Étape 1

Coupez grossièrement les carottes, les oignons, le gingembre, le poulet et l'ail. Placez-les dans le bol inox avec un filet d'huile d'olive.

Pâte de curry (rouge)

Étape 2

Ajoutez la pâte de curry dans le bol. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.

Tomate (chair)
Lentilles corail

Étape 3

Ajoutez dans le bol : le concassé de tomate, les lentilles, 250 g d'eau / personne. (Optionnel : ajoutez un cube de bouillon de poule si vous en avez chez vous). Lancez le programme expert, 20 minutes/vitesse 1A/100°C.

Lait de coco

Étape 4

Une fois la cuisson terminée, ajoutez le lait de coco, salez, poivrez. (Optionnel : Servir avec de la coriandre fraîche si vous en avez). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories361 kcal
Matières grasses12 g
Glucides31 g
Protéines27 g

En moyenne, une portion de la recette "Soupe de lentilles au poulet" contient 361 Calories, 12 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 27 g de Protéines.

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