Quesadillas au bœuf

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Un petit croc ?

Coline
Coline
64.8k

3 minutes

Préparation

6 minutes

Cuisson

456 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

Bœuf (haché)

Étape 1

Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et les steaks. Faites revenir à feu vif pendant 2 minutes en les cassant avec une spatule. Salez, poivrez.

Tomate (chair)

Étape 2

Ajoutez les tomates, mélangez et laissez mijoter deux minutes de plus à feu doux. N'hésitez pas à ajouter un peu de piment ou de tabasco si vous en avez.

Crème fraîche
Fromage râpé
Coriandre (frais)

Étape 3

Quand votre viande est prête, garnissez les tortillas d'un côté avec le mélange bœuf-tomate, ajoutez la crème et le fromage râpé. (Optionnel : quelques feuilles de coriandre). Salez, poivrez.

Tortilla (blé)

Étape 4

Pliez les quesadillas en deux.

Étape 5

Faites revenir les quesadillas deux minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Étape 6

Coupez les quesadillas en 3 ou en 4. Servez avec un peu de sauce tomate et du citron si vous le souhaitez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories456 kcal
Matières grasses23 g
Glucides28 g
Protéines31 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quesadillas au bœuf" contient 456 Calories, 23 g de Matières grasses, 28 g de Glucides, 31 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Quesadillas au bœuf
Très facile