Pancakes de courgette

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Les enfants vont adorer manger des légumes !

Camille C.
Camille C.
96.1k

10 minutes

Préparation

8 minutes

Cuisson

337 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Râpe, Passoire, Poêle, Fouet

recette

Courgette

Étape 1

Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Râpez-les et déposez-les dans une passoire. Salez, mélangez et laissez dégorger.

Parmesan (morceaux)
Ciboulette

Étape 2

Pendant ce temps, râpez le parmesan, ciselez la ciboulette (si vous en avez).

Œuf

Étape 3

Battez les œufs en omelette.

Étape 4

Égouttez bien les courgettes.

Courgette
Ail
Parmesan (morceaux)
Ciboulette

Étape 5

Placez les courgettes râpées dans un saladier. Ajoutez l'ail râpé, la ciboulette, la farine, la chapelure et le parmesan, Salez, poivrez et mélangez.

Œuf

Étape 6

Ajoutez les œufs et mélangez.

Étape 7

Versez un filet d'huile dans une poêle chaude. Déposez 1 ou 2 cuillères à soupe du mélange et formez un pancake d'un centimètre d'épaisseur. Laissez cuire 4 minutes de chaque côté.

Étape 8

Servez les pancakes avec une salade assaisonnée. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories337 kcal
Matières grasses17 g
Glucides27 g
Protéines20 g
Fibres5 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pancakes de courgette" contient 337 Calories, 17 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 20 g de Protéines, 5 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Pancakes de courgette
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