Dans ce plat de nouilles sautées, ce sont les concombres frais qui font toute la différence !
Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire
Étape 1
Faites cuire ou réhydratez les pâtes selon les indications de l’emballage.
Étape 2
Lavez puis coupez en deux et enfin en lamelles le concombre. Réservez.
Étape 3
Dans une poêle chaude, ajoutez la chair à saucisses en la cassant avec une spatule. Faites revenir à feu vif pendant 4 min.
Étape 4
Dans la poêle, ajoutez les cacahuètes, la sauce soja et mélangez. Laissez encore cuire 1 min.
Étape 5
Égouttez les nouilles.
Étape 6
Ajoutez les nouilles dans la poêle puis mélangez. Ajoutez le piment et mélangez.
Étape 7
Dans une assiette, servez les nouilles puis les lamelles de concombre, parsemez encore de cacahuètes. Ajoutez quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez. C'est prêt !
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Calories | 789 kcal |
Matières grasses | 44 g |
Glucides | 72 g |
Protéines | 24 g |
Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Nouilles de riz & porc sauté" contient 789 Calories, 44 g de Matières grasses, 72 g de Glucides, 24 g de Protéines, 3 g de Fibres.
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