Nouilles de riz & porc sauté

246 avis

Dans ce plat de nouilles sautées, ce sont les concombres frais qui font toute la différence !

Camille C.
Camille C.
34.3k
Très facile
Nutri-score CEco-score C

4 minutes

Préparation

7 minutes

Cuisson

789 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire

recette

Nouilles de riz

Étape 1

Faites cuire ou réhydratez les pâtes selon les indications de l’emballage.

Concombre

Étape 2

Lavez puis coupez en deux et enfin en lamelles le concombre. Réservez.

Chair à saucisse

Étape 3

Dans une poêle chaude, ajoutez la chair à saucisses en la cassant avec une spatule. Faites revenir à feu vif pendant 4 min.

Sauce soja salée
Cacahuète

Étape 4

Dans la poêle, ajoutez les cacahuètes, la sauce soja et mélangez. Laissez encore cuire 1 min.

Étape 5

Égouttez les nouilles.

Piment d'Espelette

Étape 6

Ajoutez les nouilles dans la poêle puis mélangez. Ajoutez le piment et mélangez.

Menthe (feuilles)

Étape 7

Dans une assiette, servez les nouilles puis les lamelles de concombre, parsemez encore de cacahuètes. Ajoutez quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories789 kcal
Matières grasses44 g
Glucides72 g
Protéines24 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Nouilles de riz & porc sauté" contient 789 Calories, 44 g de Matières grasses, 72 g de Glucides, 24 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score C

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score C

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Nouilles de riz & porc sauté