Salade pomme pesto, persil & noix

Name: Salade pomme pesto, persil & noix - Menu solidaire 💜
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Internationale
Ingredients: 1/5 gou. Ail; 1/5 bou. Persil (frais); 2 poignées Salade (Mélange); 1 Pomme rouge; 30 g Chèvre frais; 10 g Noix; 2 càs Huile d'olive

28 notes

Les pommes dans la salade, c'est bien connu et si non, c'est à essayer !

Victoire

Menu solidaire 💜

Très facile

9.3k

10 minutesPréparation

566 kcalPar portion

Ingrédients

1/5 gou,

Ail

1/5 bou,

Persil (frais)

2 poignées

Salade (Mélange)

Pomme rouge

30 g

Chèvre frais

10 g

Noix

2 càs

Huile d'olive

Ustensile

Mixeur.

Recette

Étape 1

Dans un blender, ajoutez : les noix, le persil effeuillé, l'ail émincé, sel, poivre et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive /personne. Mixer le tout.

Étape 2

Lavez puis coupez les pommes en fines lamelles (avec ou sans la peau, selon vos préférences).

Étape 3

Dans un saladier ajoutez : la salade, les pommes, le chèvre émietté, le pesto sur le dessus, salez, poivrez, ajoutez un léger filer d'huile d'olive, mélangez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories	566 kcal
Matières grasses	47 g
Glucides	21 g
Protéines	8 g
Fibres	4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade pomme pesto, persil & noix" contient : 566 Calories ; 47 g de Matières grasses ; 21 g de Glucides ; 8 g de Protéines ; 4 g de Fibres.

Prix par portion

€	Nos recettes à -2 € par portion
€€	Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€	Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score A+

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par