Golden pot

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Des pois chiches, du choux-fleur, du lait de coco, du curcuma ... Un mélange inattendu mais délicieux !

Victoire
Victoire
5k
Cookeo

6 minutes

Préparation

9 minutes

Cuisson

346 kcal

Par portion

Ustensile

Cookeo

recette

Oignon jaune
Ail
Gingembre (frais)
Curcuma (poudre)

Étape 1

Épluchez et émincez les oignons, l'ail et le gingembre. Ajoutez-les dans le Cookeo avec le curcuma et un filet d'huile d'olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes.

Chou-fleur (frais)

Étape 2

Pendant ce temps, coupez le chou-fleur en sommités.

Lait de coco
Chou-fleur (frais)

Étape 3

Ajoutez ensuite dans le bol du Cookeo : le lait de coco, le chou-fleur et 100ml d'eau par personne. Salez, poivrez. Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Pois chiches (cuits)

Étape 4

Égouttez les pois chiches puis ajoutez-les dans le bol. Continuez la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

Citron vert
Coriandre (frais)

Étape 5

Optionnel : servir avec quelques herbes fraîches et du citron sur le dessus si vous en avez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories346 kcal
Matières grasses17 g
Glucides37 g
Protéines14 g
Fibres14 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Golden pot" contient 346 Calories, 17 g de Matières grasses, 37 g de Glucides, 14 g de Protéines, 14 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Golden pot
Très facile