Butternut & saucisses rôties

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On va vous faire aimer les courges !

Coline
Coline
18.9k
Facile
Nutri-score AEco-score A
Mieux manger 😋

7 minutes

Préparation

35 minutes

Cuisson

672 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Four, Casserole, Passoire, Plat à gratin

recette

Courge butternut

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Coupez le butternut en cubes.

Courge butternut
Mélange céréales

Étape 2

Dans une casserole d'eau chaude, faites cuire les céréales selon les instructions du paquet avec les cubes de butternut.

Saucisse (fumée)

Étape 3

Coupez les saucisses en tranches.

Oignon rouge

Étape 4

Coupez les oignons rouges en quartiers

Épinard (frais)

Étape 5

Ajoutez les épinards dans la casserole 2 minutes avant la fin de cuisson. Égouttez en fin de cuisson.

Courge butternut
Oignon rouge
Mélange céréales
Épinard (frais)
Saucisse (fumée)

Étape 6

Dans un plat à gratin, ajoutez le butternut, les oignons, les céréales, les épinards et les saucisses.

Étape 7

Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez.

Étape 8

Enfournez 25 minutes à 200°C.

Étape 9

Servez, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories672 kcal
Matières grasses27 g
Glucides94 g
Protéines23 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Butternut & saucisses rôties" contient 672 Calories, 27 g de Matières grasses, 94 g de Glucides, 23 g de Protéines, 10 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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