Burger avocat & lard

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Rien de plus gourmand qu'un burger avocat et lard pour se réconforter cet hiver !

Camille U.
Camille U.
22.3k

3 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

625 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Poêle, Plaques de cuisson

recette

Pain burger

Étape 1

Coupez les pains à burger en deux. Dans une poêle à feu vif, ajoutez une noisette de beurre et faites toaster, côté mie, les pains à burger pendant 3 minutes.

Lard (tranches)

Étape 2

Retirez les pains puis ajoutez dans la même poêle les tranches de lard et faites-les griller 2 minutes de chaque côté sur feu vif. Elles doivent devenir presque croustillantes. Débarrassez ensuite sur une feuille de papier essuie-tout.

Œuf

Étape 3

Gardez la même poêle, ajoutez une noisette de beurre et faites cuire les œufs au plat. Salez et poivrez.

Avocat
Lard (tranches)
Ciboulette

Étape 4

Dressez vos burgers. Déposez l'avocat, salez et poivrez. Ajoutez les tranches de lard, l'œuf au plat et de la ciboulette hachée si vous en avez.* Refermez le burger, c'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape

😋 Astuce gourmandiseVictoire

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter du fromage frais, des rondelles d'oignons rouges & un peu de salade.

- Victoire, Head of Food

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories625 kcal
Matières grasses37 g
Glucides53 g
Protéines22 g
Fibres11 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Burger avocat & lard" contient 625 Calories, 37 g de Matières grasses, 53 g de Glucides, 22 g de Protéines, 11 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Burger avocat & lard
Très facile