Cheeseburger au bacon
706 avisDu fromage fondant & du bacon crispy pour un max de saveurs !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
Étape 1
Coupez les oignons en deux puis coupez-les en lamelles.
Étape 2
Dans une poêle bien chaude, ajoutez les tranches de lard et faites-les griller 2 minutes de chaque côté sur feu vif. Elles doivent devenir presque croustillantes. Débarrassez ensuite sur une feuille de papier essuie-tout.
Étape 3
Dans la même poêle, ajoutez une noisette de beurre. Coupez les pains à burger en deux, puis faites-les toaster côté mie pendant 2 minutes à feu vif.
Étape 4
Dans la même poêle, ajoutez une noisette de beurre puis faites cuire le steak sur un côté pendant 2 minutes à feu vif. Salez et poivrez. Retournez-le puis faites-le cuire 2 minutes sur l'autre face. Salez, poivrez puis ajoutez le cheddar. Couvrez, coupez le feu et poursuivez la cuisson 1 minute.
Étape 5
Réalisez la sauce en mélangeant la mayonnaise avec le ketchup.
Étape 6
Garnissez vos pains à burger en tartinant la base de sauce. Ajoutez la salade, le steak avec le cheddar fondu, les tranches de lard, les oignons rouges et refermez le burger. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 714 kcal |
| Matières grasses | 41 g |
| Glucides | 52 g |
| Protéines | 37 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Cheeseburger au bacon" contient 714 Calories, 41 g de Matières grasses, 52 g de Glucides, 37 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score D
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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