Bowl houmous, quinoa & crudités
Soyez le premier à donner votre avisRien de mieux qu'un peu d'houmous dans votre vie !
4 minutesPréparation
706 kcalPar portion
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Recette
Étape 1
Lavez puis coupez le concombre en demi-lunes.
Étape 2
Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
Étape 3
Coupez l'avocat en deux. Retirez la peau, puis coupez-le en cubes.
Étape 4
Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez.
Étape 5
Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet.
Étape 6
Servez le quinoa dans un bol avec le concombre, les tomates cerises, l'avocat, la feta émiettée et le houmous. Versez la vinaigrette au citron sur le dessus et ajoutez quelques feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 706 kcal |
| Matières grasses | 52 g |
| Glucides | 36 g |
| Protéines | 15 g |
| Fibres | 11 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bowl houmous, quinoa & crudités" contient : 706 Calories ; 52 g de Matières grasses ; 36 g de Glucides ; 15 g de Protéines ; 11 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
