Ras el hanout

Cuillère à soupe

Cuillère à café

Once liquide

Huile d'olive

Litre

Verre

Once

Pièce

Livre

Poulet (escalope)

Kilogramme

Poulet

Semoule

Tomate (purée)

Tomate

Pois chiches (cuits)

Pois chiches

Légumineuses

Pincée

Bouillon de volaille (cube)

Raisins secs

Plat protéine animale + féculent

Plat protéine animale

Plat

Céréales & légumineuses

Volaille

Oriental

Plaques de cuisson

Poêle

Couscous express au poulet

Potimarron

Courge

Saucisse (chipolata)

Saucisse

Porc

Pignons de pin

Bouquet

Menthe (feuilles)

Menthe

Un plat d'automne qui a tout l'air d'une recette estivale !

Légumes

Autres viandes (veau, porc, etc)

Four

Papier cuisson

Bouilloire

Semoule, potimarron & saucisses rôties

Courgette

Tranche

Oignon rouge

Oignon

Abricots (secs)

Abricot

Tomate (concentré)

Ce n'est pas vraiment un tajine dans les règles de l'art mais c'est un plat rapide à préparer et délicieux ! 

Plat veggie + légumes

Casserole

Courgettes façon tajine

Aubergine

Gousse

Yaourt Grec

Tahini

Sésame

Citron jaune (jus)

Quartier

Citron jaune

Citron

Amandes (effilées)

Amande

Fruits à coque

Oignon jaune

Coriandre (surgelée)

Coriandre (frais)

Coriandre

Menthe (surgelée)

Grenade

Qui a dit que les légumes ne peuvent pas être gourmands ?

Lait

Levantine

Plat à gratin

Pinceau

Aubergine au ras el-hanout

Tomate (chair)

Saucisse (fumée)

Harissa (pâte)

Harissa

Bouillon de légumes (cube)

La saucisse fumée est encore plus gourmande servie avec des épices et de la semoule !

Saucisse épicée aux tomates

Carotte (frais)

Carotte

Poireau

Légumes verts

Navet

Pour les envies soudaines de couscous en plein hiver !

Plat veggie + féculents

Économe

Couscous aux légumes d'hiver

Échalote

Parce qu'on peut manger un bon couscous au quotidien. Avec cette recette express et veggie on en mange tous les jours !  

Passoire

Couscous veggie

Calories	258 kcal
Protéines	11 g
Matières grasses	9 g
Glucides	21 g
Fibres	30 g

Que cuisiner avec : Ras el hanout