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Salade nectarine, parma & mozzarella

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Pourquoi faut-il attendre le dessert pour manger des fruits ?

Victoire
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€€€
Très facile
Nutri-score AEco-score B
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Cœur17.5k
Temps de préparation

7 minutesPréparation

Calories

615 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

recette

Livre de recettes

Étape 1

Lavez puis coupez la nectarine en quartiers.

Livre de recettes

Étape 2

Épluchez l'avocat, enlevez le noyau et coupez-le en dés.

Livre de recettes
Livre de recettes
Livre de recettes

Étape 3

Dans une assiette, déposez tous les quartiers de nectarine, les dés d'avocat, la roquette, la mozzarella et le jambon cru déchiré en morceaux.

Livre de recettes

Étape 4

Ajoutez un filet d'huile d'olive, la crème de balsamique, salez et poivrez. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Chevron bas
Calories615 kcal
Matières grasses37 g
Glucides27 g
Protéines21 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade nectarine, parma & mozzarella" contient 615 Calories, 37 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 21 g de Protéines, 7 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
Chevron bas
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score B
Chevron bas

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score B

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Salade nectarine, parma & mozzarella

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