Riz au lait coco

16 avis

Un petit dessert vegan qui nous fait voyager !

Camille U.
Camille U.
Cookeo
Très facile
4.4k

4 minutes

Préparation

20 minutes

Cuisson

341 kcal

Par portion

Ustensiles

Cookeo, Râpe

recette

Lait
Riz (Arborio)
Sucre (en poudre)
Noix de coco (râpée)

Étape 1

Dans le bol du Cookeo, ajoutez : le lait, le riz, le sucre et la noix de coco râpée. Lancez la cuisson en mode 'sous pression' pendant 20 minutes.

Lait de coco

Étape 2

En fin de cuisson, ajoutez le lait de coco. Mélangez bien, puis réservez le temps que le mélange refroidisse.

Citron vert

Étape 3

Servez le riz au lait coco dans des bols ou des ramequins individuels. Ajoutez quelques zestes de citron vert et de la noix de coco râpée. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories341 kcal
Matières grasses18 g
Glucides38 g
Protéines7 g
Fibres2 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Riz au lait coco" contient 341 Calories, 18 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 7 g de Protéines, 2 g de Fibres.

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