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Steak haché, penne & légumes rôtis
Be the first to reviewUne recette facile pour les amoureux du sucré salé !
Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Oven, Stovetop, Frying pan and Pot (small).
Recipe

Step 1
Préchauffez le four à 200°C. Épluchez puis coupez les carottes en petits dés.

Step 2
Lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.

Step 3
Épluchez puis émincez les oignons rouges.
Step 4
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez les carottes, les courgettes et les oignons rouges. Salez, poivrez et arrosez d'un bon filet d'huile d'olive. Mélangez le tout. Enfournez 35 à 40 minutes à 200°C.

Step 5
Pendant ce temps, dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les.

Step 6
En parallèle, faites chauffer une poêle, sur feu vif. Ajoutez les steaks hachés. Salez et poivrez. Baissez le feu et faites-les revenir 7 à 8 minutes, sur feu doux, en les retournant régulièrement.


Step 7
Préparer la moutarde au miel. Dans un bol, mélangez : la moutarde à l'ancienne et le miel. Poivrez.
Step 8
Une fois cuits et bien dorés, sortez les légumes du four. Servez les légumes dans une assiette avec les pâtes, le steak haché et la sauce moutarde/miel. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 792 cal. |
| Fat | 35 g |
| Carbohydrates | 81 g |
| Protein | 35 g |
| Fiber | 8 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Steak haché, penne & légumes rôtis" contains: 792 Energy ; 35 g of Fat ; 81 g of Carbohydrates ; 35 g of Protein ; 8 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
D Green-score
The Green-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A+ to F. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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