Feuilletés épinard, feta & salade

Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet puis égouttez-les bien.

Step 2

Préparez la farce. Dans un bol, mélangez : les épinards, l'ail râpé, la feta émiettée et les œufs*. Assaisonnez selon vos goûts. *Consultez nos tips pour cette étape

Step 3

Étalez votre pâte feuilletée sur une plaque allant au four puis découpez-la en 4.

Step 4

Au centre de chaque morceau de pâte, ajoutez la farce. Repliez chaque bord de la pâte de façon à obtenir un triangle. Appuyez bien sur les bords pour souder la pâte.

Step 5

Badigeonnez les feuilletées avec un jaune d'œuf s'il vous en reste et enfournez pour 20 minutes de cuisson à 200°C.

Step 6

Servez avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !