Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
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Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
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Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Petit guide d'une rentrée tout en douceur
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Petit guide d'une rentrée tout en douceur

C'est officiel : les vacances, c'est fini ! Désolé de casser l'ambiance, mais il faut savoir affronter la réalité : la rentrée est dans seulement quelques jours. Nous avons quelques astuces pour passer cette rentrée en toute sérénité !

JOW x SAVEURS : sélection recettes du mois de septembre
Idées recettes

JOW x SAVEURS : sélection recettes du mois de septembre

C'est la rentrée aussi pour les recettes JOW X SAVEURS. Découvrez nos 5 délicieuses recettes entre été et automne. À vous les dernières courgettes et aubergines de l'été et les premiers potimarrons, figues et champignons.

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 août
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 23 - 27 août

C'est le retour du menu de la semaine chez JOW ! La rentrée est déjà presque là, c'est le moment de réorganiser vos repas et de manger sain et bon tout au long de la semaine !

Recette de la pâte à tarte rapide
Atelier cuisine

Recette de la pâte à tarte rapide

La plus simple des pâtes à tarte ! Elle est prête en 5 minutes, sans temps de repos ! Il vous faut simplement de la farine, du beurre et un peu d'eau. On mélange le tout, on étale, on garnit, on enfourne... et on savoure. Rien de plus simple !

Idées et astuces pour vos salades estivales
Idées recettes

Idées et astuces pour vos salades estivales

Au menu, des salades en folies ! À chaque occasion, sa salade ! Elles se déclinent sous toutes leurs formes, selon les goûts et les envies.

Notre recette de gougères facile et rapide
Atelier cuisine

Notre recette de gougères facile et rapide

Rondes, dorées, au bon goût de fromage, la gougère est la recette ultra rapide à préparer en toute occasion. On ne fera qu'une bouchée de ces petits choux à l'apéro !

Nos idées recettes & astuces pour votre prochain pique-nique
Idées recettes

Nos idées recettes & astuces pour votre prochain pique-nique

Ça y est, on vous a enfin trouvé le menu parfait pour votre prochain pique-nique : l'occasion d'un bon repas gourmand.

Planification recettes de la semaine :  26 - 30 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 26 - 30 juillet

Bye-bye juillet, on se retrouve l'année prochaine ! Pour l'heure, août débarque avec le soleil et les vacances. À vous les bons petits plats à partager autour d'une grande tablée !

Le petit guide de survie pendant une canicule
Trucs & Astuces

Le petit guide de survie pendant une canicule

Comme chaque été, les températures grimpent, et l’air devient lourd… Soyez prêts c’est bel et bien le retour des fortes chaleurs ! ☀️

Vos 10 recettes préférées du mois de juillet
Idées recettes

Vos 10 recettes préférées du mois de juillet

Quelles sont les 10 recettes que vous avez le plus commandées au mois de juillet ? Quelques indices : grillades, salades, quiches et brochettes, c'est enfin les vacances, il n'y a plus de doute !

Planification recettes de la semaine : 19 - 23 juillet
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 19 - 23 juillet

Ça y est, c'est l'été ☀️ Il fait beau, il fait chaud et les vacances commencent pour beaucoup d'entre vous ! Pour l'occasion, on vous a sélectionné nos meilleures recettes d'été (à partager bien sûr) !

50 shades of hummus avec Franck
Atelier cuisine

50 shades of hummus avec Franck

Un petit bonheur venu d'ailleurs qui a conquis notre cœur et surtout celui de Franck (co-fondateur de JOW et fervent amateur de houmous). Retrouvez la sélection de recettes de houmous de Franck pour un apéro coloré.