Trucs & Astuces

Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !
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Soupe : aussitôt préparée, aussitôt congelée !

La soupe, on adore ça ! C'est vraiment notre repas préféré pour un peu de réconfort. C'est bon, sain, gourmand et rapide à préparer. Mais si on pouvait éviter de manger la même soupe toute la semaine... ce serait encore mieux !

Comment conserver les fruits et légumes d'été ?
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Comment conserver les fruits et légumes d'été ?

Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !

Nos astuces pour des cookies parfaits
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Nos astuces pour des cookies parfaits

Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !

Comment recycler nos fruits abîmés ?
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Comment recycler nos fruits abîmés ?

Avez-vous déjà jeté des fraises trop mûres le cœur bien lourd ? Nous avons une super astuce pour ne plus avoir à jeter vos fruits abîmés. Allez hop, tout le monde dans le mixeur pour un smoothie minute anti-gaspi !

Comment mieux conserver la feta ?
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Comment mieux conserver la feta ?

Interdiction de laisser la Feta sécher au fond du frigo ! En marinade ou en saumure, on la conserve des semaines, et même des mois au frais pour en tartiner sur du pain frais ou pour agrémenter une jolie salade estivale dès que cela nous chante !

Comment réussir sa purée à tous les coups ?
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Comment réussir sa purée à tous les coups ?

Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?

Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?
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Que faire avec des restes de blancs d'œufs ?

Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !

Que faire de nos herbes toutes défraichies ?
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Que faire de nos herbes toutes défraichies ?

La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).

Quel couteau, pour quelle utilisation ?
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Quel couteau, pour quelle utilisation ?

Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !

Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion
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Secrets d'un bon vivant pour une meilleure digestion

Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio
Trucs & Astuces

Manger moins de sel ? Rien de plus simple avec le gomasio

Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !

Faire un coquetier, sans coquetier
Trucs & Astuces

Faire un coquetier, sans coquetier

Vous aussi, vous adoré les œufs à la coque ?Mais, avez vous des coquetiers chez vous ? Non .... Et bien nous avons LA solution pour ne plus se priver d'œuf à la coque le dimanche matin ! Des coquetiers fait maison, à la portée de tout détenteur d'une boite d'œuf !

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 novembre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 1 - 5 novembre

Commençons le mois de novembre en douceur avec un bon bouillon chaud ! Le reste de la semaine sera gourmand : au menu vous trouverez une brandade de poisson, une courge butternut rôtie, une frittata et une salade sucrée-salée. De quoi vous régaler !

10 desserts d’automne à tester sans attendre !
Idées recettes

10 desserts d’automne à tester sans attendre !

Comme une envie de dessert ? Ça tombe bien, c'est la saison ! Découvrez nos 10 desserts d'automne à cuisiner en famille et à déguster au goûter les week-ends pluvieux !

Apéro dînatoire : idées recettes pour recevoir
Idées recettes

Apéro dînatoire : idées recettes pour recevoir

Moins guinder qu'un dîner, plus nourrissant qu'un simple apéro, l'apéritif- dinatoire va vous séduire en une bouchée. Découvrez sans plus attendre nos idées de recettes simples pour recevoir vos invités comme il faut !

Halloween : nos idées déco et recettes
Actu

Halloween : nos idées déco et recettes

Rien de plus excitant que de se lancer dans les préparatifs d’Halloween. Que ce soit pour décorer son chez soi ou cuisiner des plats aux allures terrifiantes, avec JOW, petits et grands peuvent mettre la main à la pâte ! Découvrez nos idées recettes et déco DIY pour un Halloween glaçant et amusant.

Shopping list : 7 objets pour réduire sa consommation de plastique en cuisine
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Shopping list : 7 objets pour réduire sa consommation de plastique en cuisine

Film plastique, bouteille d'eau, sac plastique, emballage... En cuisine, nous consommons une quantité incalculable de plastique. Essayons de le réduire petit à petit grâce à notre shopping list spéciale zéro plastique.

Planification recettes de la semaine : 18 - 22 octobre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 18 - 22 octobre

Au menu cette semaine, découvrez nos dernières nouveautés : un cake automnale, une chakchouka, une tarte sucré-salé, une salade de croustillant au chèvre... De quoi vous régaler !

Les nouveautés du mois d'octobre
Idées recettes

Les nouveautés du mois d'octobre

On sait à quel point vous aimez les nouvelles recettes et que vous les attendez avec impatience ! N'attendez plus, on vous les sert sur un plateau !

En novembre, mangez des poireaux ! Et régalez-vous avec notre purée maison poireau maïs
Focus Ingrédients

En novembre, mangez des poireaux ! Et régalez-vous avec notre purée maison poireau maïs

Faites bouillir une casserole d’eau. Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes...

Comment réduire sa consommation de plastique en cuisine ?
Trucs & Astuces

Comment réduire sa consommation de plastique en cuisine ?

Film plastique, bouteille d'eau, sac plastique, emballage... En cuisine, nous consommons une quantité incalculable de plastique. Essayons de réduire petit à petit le plastique en le remplaçant grâce à nos petites astuces !

Shopping list : les idées déco de la cuisine de JOW
Shopping list

Shopping list : les idées déco de la cuisine de JOW

Ce mois-ci, la liste de nos favoris est un peu particulière : déménagement oblige, on a fait quelques achats 😉 Déco et cuisine, on vous dit tout sur ce qui nous a plu !

Planification recettes de la semaine : 11 - 15 octobre
Menu de la semaine

Planification recettes de la semaine : 11 - 15 octobre

Enfilez un pull cette semaine, car l'automne s'est définitivement installé ! Pour l'occasion, préparons la première soupe de l'année.

Comment JOW peut vous aider à moins gaspiller au quotidien ?
Trucs & Astuces

Comment JOW peut vous aider à moins gaspiller au quotidien ?

En France, le gaspillage alimentaire dans les foyers représente 30kg par personne et par an*. Il est plus que temps de se mettre à moins gaspiller !