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Encore une semaine à se préparer de bons petits plats.
Un bon repas de saison et c'est reparti 😊
On ne pouvait pas repousser l'arrivée de septembre plus longtemps... Avec un bon plat devant soi, la transition sera plus facile.
La rentrée est déjà presque là, c'est le moment de réorganiser vos repas et de manger sain et bon tout au long de la semaine !
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Cette semaine, nous vous avons concocté un menu spécial vacances !
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Découvrez les 10 recettes qui vous ont fait fondre en ce mois de juin.
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Nous vous avons concocté un menu de la semaine 100% estival pour ce début de mois de juillet !
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Menu de saison pour une semaine ensoleillée ! Cette semaine, il va faire chaud : la température monte à 30°C et l'été s'installe pour de bon !
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À semaine exceptionnelle, menu exceptionnel ! Pour faire face à la chaleur, misez uniquement des recettes hyper fraîches et légères !
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Ensoleillé, le meilleur adjectif pour décrire le menu de cette semaine. Espérons que la météo soit aussi ensoleillée que notre assiette !
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Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour les cuisiner !
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Comme chaque semaine, retrouvez la planification de recettes hebdomadaires Jow. Cette semaine, au menu : on mange de tout ! Une salade, du poisson en papillote, de la polenta, des pâtes de saison et même une assiette viande-purée pour faire plaisir aux petits (ou aux plus grands).
Purée, qu'est-ce que c'est bon ! Et oui, la purée c'est super bon et c'est super facile à réaliser pour beaucoup de gourmandise au final ! Alors qu'est-ce qu'on attend ?
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Cette semaine secouons un peu nos papilles : de la douceur, du piquant, du salé, de la fraîcheur, du croquant, du moelleux... On leur en fait voir de toutes les couleurs !
C'est le moment de se régaler de tomate-mozza, de salades à la grecque, de tarte à la tomate... Bref, vous l'aurez compris, c'est la saison de la tomate et on compte bien en profiter !
Et pourquoi ne pas cuisiner le légume de saison pour fêter l'été. Vous saurez tout, tout, tout sur la courgette !
La gourmandise n'est pas réservée qu'aux desserts ! Cette délicieuse tarte tatin d'échalotes en est bien la preuve irréfutable. En entrée, ou en plat on se régale de cette jolie tarte !
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Cette semaine, nous alternons entre de petits plats équilibrés et gros plaisirs coupables !
L'asperge, c'est la reine du printemps par excellence. Verte, blanche ou violette, découvrez des idées recettes à base d'asperges, comment les préparer et les cuisiner.
C'est la saison de faire le plein de petits pois ! Ce pauvre petit légume qu'on ne regarde même pas chez le primeur, dans cette gousse qui nous embête tant... Il saurait pourtant vous charmer : gourmand, croquant, légèrement sucré...
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Cette semaine, au menu, le printemps tout entier ! On commence la semaine avec un dîner-apéro, on enchaîne avec un joli plat de dinde et de carottes plein de fraîcheur, une frittata d'épinard ultra rapide à préparer, un beau cabillaud servi avec une sauce vierge et des petits pois en salade.
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Poussez les meubles, rangez la table basse, étalez une nappe par terre, ça y est vous y êtes, bienvenue à votre pique-nique party depuis votre salon !
Combien de fois les blancs d'œufs ont fini au fond du siphon de l'évier ? On ose à peine l'imaginer... Mais cette période est révolue, car les blancs d'œufs, on ne les jette plus, on les mange !
La papillote : une cuisson douce qui conserve les vitamines et qui est bonne pour la santé. On vous apprend à cuisiner la papillote gourmande pleine de saveurs et de goûts !
