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À températures hivernales, repas hivernal ! On commence la semaine en beauté avec une belle raclette à partager. Pour le reste de la semaine, ce sera uniquement des recettes de saison à base de courge, de chou-fleur, de pommes de terre...
Cette semaine (pendant que certains sont déjà en vacances) faisons-nous plaisir ! Au menu des nouveautés, mais aussi des plats familiaux qui régaleront toute la famille et gare à celui qui n'aimerait pas notre gratin de pâtes !
Qui dit changement de mois, dit changement de plats ! Au menu, nos dernières nouveautés : un bouillon doudou à déguster bien au chaud, une purée de patate douce et ses crevettes au miel et un beau poulet rôti pour le week-end prochain !
Cette semaine, on mange un peu de tout : des légumineuses, des pâtes, du poisson, de la viande, des légumes... De tout on vous dit, pour une fin de mois gourmande et équilibrée😉
Cette semaine on se met en cuisine dès 18h pour chaque soir préparer un vrai festin 😂 On s'est dit que c'était aussi le bon moment pour apprendre à cuisiner un soufflet ! Spoiler alert : c'est beaucoup plus simple que ce que vous croyez !
Comment bien commencer l'année ? En équilibre entre gourmandise et raison ;) Quelques légumes, des crevettes, de belles tranches de lard, un flan, un bouillon, une bavette, des épices pour réchauffer le tout et vous aurez une semaine bien équilibrée ⚖️
Les bonnes résolutions commencent dès maintenant : après les fêtes, on passe en mode detox ! Au menu : des légumes, des légumes, des légumes...
La voilà, enfin, la dernière semaine de l'année, 2020 ! L'occasion de bien manger et de conclure cette année par un repas gourmand
Cette semaine, la fête sera dans votre assiette ! On ne se refuse rien, l'heure est à la gourmandise et aux excès ! De temps en temps, ça ne peut pas faire de mal !
Dernière semaine avant les fêtes, l'occasion de peut-être se mettre à la diet avant les grands festins de fin d'année... Pour vous faire patienter, voici quelques recettes qui devraient vous plaire !
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Cette semaine, au menu, on mange de tout : soupe, fajitas, purée, raviolis, bricks... Bon appétit !
Ce n'est pas encore les fêtes, mais on s'autorise un premier avant-goût ! Au menu : magret de canard et saumon fumé pour commencer les festivités de décembre.
La réponse est dans le pesto ! Cette délicieuse sauce zéro déchets qui nous permet de cuisiner nos herbes un peu abimées (menthe, basilic, ciboulette, coriandre...), mais aussi les fanes de nos petits légumes préférés (radis, navets, carottes...).
Toujours à la recherche d'idées recettes ? Cette semaine nous avons tout prévu : un plat pour chaque occasion !
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Et si, plutôt que de voir les choses du mauvais côté, nous nous réjouissons de ne pas avoir à recevoir chez soi... Pas besoin de belles vaisselles, pas besoin de faire de la grande cuisine et surtout pas besoin de soigner la présentation des plats...
Comment, mais qu'est ce que j'apprends ? Le savoir-faire des brochettes bœuf fromage ne serait pas exclusivement réservé aux restaurants japonais ?! Eh non, c'est même bien plus simple que ça en à l'air !
Vous connaissez l'adage : "En mai fait ce qu'il te plaît !". On en a bien l'intention, et ce qui nous plaît tout particulièrement en ce moment ce sont les petits plats de printemps.
Que vous soyez déjà un grand chef ou un vrai novice en cuisine c'est toujours pas mal d'avoir de bon couteaux à disposition pour vous préparez à manger, ça aide !
Rien de plus simple et de plus gratifiant que de préparer votre propre burger ! Il sera garanti sans supplément pour les oignons confits ou les cornichons !
Le mois d'avril est un mois de fêtes et de traditions. À cette occasion, nous vous avons préparé trois recettes emblématiques de chacune de ces célébrations à faire, à refaire ou à découvrir !
Vous avez mangé trop de chocolat ce week-end ? Bon, on avoue, nous aussi... mais nous avons quelques remèdes de grand-mère à vous conseiller pour ne plus vous faire avoir comme des débutants !
Cette semaine, faites-vous plaisir en vous préparant de bon petits plats frais et généreux à la fois !
Nous avons une astuce pour réduire notre consommation de sel sans se priver : le gomasio !
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Dans votre esprit, ces pâtes larges et plates sont faites exclusivement pour préparer des lasagnes... Et bien non !
