Profitons de cette dernière semaine de novembre et du joli menu que nous vous avons concocté. Mention spéciale pour la courge à la crème de Brie, vous nous en direz des nouvelles ;)
Grisaille, grisaille, tu ne nous saperas pas le moral ! On se fait une petite thérapie à base de bonnes recettes de saison. Au programme : gratin, pâtes, galettes et soupes gourmandes à consommer sans modération !
Il n'y a rien qu'un bon couscous maison ne peut pas régler ! Ce sera notre mantra cette semaine : une semaine courte avec un jour férié en plein milieu ! Certes, vous ne partirez pas en week-end... Mais vous pourrez faire une vraie pause et pourquoi pas, cuisiner un bon plat !
Pour cette première semaine de confinement, on ne se laisse pas aller ! C'est l'occasion de passer en cuisine et de préparer de bons plats de saison pour se mettre un peu de baume au cœur et remotiver les troupes !
Cette semaine, on cuisine des plats simples qui font plaisir et réconfortent toute la tablée.
Mangez équilibré, mangez de tout, mais mangez gourmand par dessus-tout ! Parce qu'on aime manger et se préparer à manger, cette semaine, on se met aux fourneaux pour cuisiner de bons petits plats !
Encore une semaine à se préparer de bons petits plats. Chaque soir, une recette savoureuse n'attend que vous pour la préparer (et la dévorer). Avec jow, vous avez tous les ingrédients qu'il vous faut dans votre frigo en quelques clics. Plus d'excuses !
Cette semaine, on vous a concocté un menu spécial grosse pluie. Au menu, uniquement des plats gourmands qui vous réconforteront une fois rentré chez vous, trempé jusqu'aux os.
Cette semaine, on alterne entre gros plats gourmands et petits plats sains. On commence par un bon plat de pâtes, on enchaîne sur deux salades fraîches et on finit la semaine dans la gourmandise avec une flammekueche et un curry. Quel programme !
Automne, été... On ne sait plus bien où on en est... Coupons la poire en deux et profitons des deux saisons le temps d'une courte semaine. Brocoli, raisin, betterave, épinard et noix seront de la partie pendant cette fin d'été, qui n'en fini plus !
À semaine ensoleillée, menu ensoleillé ! Des œufs, des tortillas, du riz, du saumon, mais aussi quelques prunes qui s'invitent à notre table en cette fin d'été. Et pourquoi pas préparer un gros plat de lasagne pour toute la famille cette semaine ? Promis, tout le monde sera ravi !
Cette semaine au menu, on partage une poêlée de pois chiches, on se salit les doigts avec de délicieux yakitori, quelques amandes grillées croquent sous nos dents et une bonne mozzarella file dans un gratin de gnocchi. Bon appétit !
Une semaine sur les plages de Méditerranée, ça vous dit ? Cette semaine, on profite du début de l'été pour amener un peu de sud et d'huile d'olive dans notre assiette. Italie, Grèce, Maroc... Parfois juste un plat peut être le début des vacances !
Quelle meilleure saison que l'été pour se prêter à notre passe-temps favori : l'apéro ! Pour l'occasion, nous avons quelques recettes de dips dans lesquels vous pourrez gaiement tremper ou tartiner votre pain, votre chips, bretzel, gressin, toast...
Tartes, brochettes, salades, cakes... Il n'y aurait pas comme un air de vacances par ici ?
Cette année, nous n'irons pas très loin pour les vacances, mais rien ne nous empêche de partir à la découverte de nouveau plat pour nous dépayser un peu ! Au menu, de l'huile d'olive, de bons fromages, des fruits et légumes de saison, des olives, du basilic...
Un petit coup de chaud ? Au menu, nous avons prévu beaucoup de fraîcheur : pastèque, saumon frais, cerises, yaourt, menthe, roquette... Tout ce qu'on aime manger quand les températures grimpent !
En voilà une recette qui saura convaincre vos invités dès l'apéro : quelques olives, une tapenade, un bon vin et une belle focaccia tout juste sortie du four !
Débutons ce mois de juillet sous le signe de la gourmandise ! Au menu : des fruits et légumes de saison car il faut savoir profiter des tomates, courgettes, cerises, concombres le temps que cela dure !
En voilà un drôle de légume : piquant à l'extérieur, touffu à l'intérieur, qu'il faut effeuiller pour savourer. Il n'en est pas moins délicieux ! On le trempe délicatement dans une sauce vinaigrette feuille par feuille jusqu'à découvrir, oh, ce cœur tant recherché !
Si la recette de nos cookies est si bonne, c'est qu'on a nos petits secrets de préparation... Nous vous les dévoilons pour préparer les meilleurs cookies ever !
Bienvenue en juin ! Le mois ou les nuits sont les plus longues et la vie est la plus douce ! C'est aussi pendant juin que les premiers légumes d'été pointent le bout de leur nez. On en profite pour manger les dernières asperges et les premières tomates de l'année !
Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Fouillez un peu dans vos placards, vous y trouverez des merveilles comme cette petite boîte de thon cachée tout au fond. Elle n'a l'air de rien comme ça, mais elle peut sauver votre soirée !
Un menu haut en couleur pour une semaine ensoleillé. Bonne semaine !