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À températures hivernales, repas hivernal ! On commence la semaine en beauté avec une belle raclette à partager. Pour le reste de la semaine, ce sera uniquement des recettes de saison à base de courge, de chou-fleur, de pommes de terre...
Cette semaine (pendant que certains sont déjà en vacances) faisons-nous plaisir ! Au menu des nouveautés, mais aussi des plats familiaux qui régaleront toute la famille et gare à celui qui n'aimerait pas notre gratin de pâtes !
Qui dit changement de mois, dit changement de plats ! Au menu, nos dernières nouveautés : un bouillon doudou à déguster bien au chaud, une purée de patate douce et ses crevettes au miel et un beau poulet rôti pour le week-end prochain !
Cette semaine, on mange un peu de tout : des légumineuses, des pâtes, du poisson, de la viande, des légumes... De tout on vous dit, pour une fin de mois gourmande et équilibrée😉
Cette semaine on se met en cuisine dès 18h pour chaque soir préparer un vrai festin 😂 On s'est dit que c'était aussi le bon moment pour apprendre à cuisiner un soufflet ! Spoiler alert : c'est beaucoup plus simple que ce que vous croyez !
Comment bien commencer l'année ? En équilibre entre gourmandise et raison ;) Quelques légumes, des crevettes, de belles tranches de lard, un flan, un bouillon, une bavette, des épices pour réchauffer le tout et vous aurez une semaine bien équilibrée ⚖️
Les bonnes résolutions commencent dès maintenant : après les fêtes, on passe en mode detox ! Au menu : des légumes, des légumes, des légumes...
La voilà, enfin, la dernière semaine de l'année, 2020 ! L'occasion de bien manger et de conclure cette année par un repas gourmand
Cette semaine, la fête sera dans votre assiette ! On ne se refuse rien, l'heure est à la gourmandise et aux excès ! De temps en temps, ça ne peut pas faire de mal !
Dernière semaine avant les fêtes, l'occasion de peut-être se mettre à la diet avant les grands festins de fin d'année... Pour vous faire patienter, voici quelques recettes qui devraient vous plaire !
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Cette semaine, au menu, on mange de tout : soupe, fajitas, purée, raviolis, bricks... Bon appétit !
Ce n'est pas encore les fêtes, mais on s'autorise un premier avant-goût ! Au menu : magret de canard et saumon fumé pour commencer les festivités de décembre.
Cette semaine au menu, on partage une poêlée de pois chiches, on se salit les doigts avec de délicieux yakitori, quelques amandes grillées croquent sous nos dents et une bonne mozzarella file dans un gratin de gnocchi. Bon appétit !
Croquer dans une pêche bien mûre, et sucrée, c'est le genre de plaisir qu'on voudrait pouvoir s'offrir toute l'année... On ne vous garantit pas la même sensation au mois de décembre mais manger des fruits et légumes d'été au beau milieu de l'hiver, c'est possible !
Apres un été riche en saucisson et rosé, il est temps de reprendre les bonnes habitudes pour la rentrée !
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Septembre pointe déjà le bout de son nez, c'est presque la rentrée... Mais ce n'est pas la fin de l'été ! Profitez des fruits et légumes de saison jusqu'à l'automne : tomates, courgettes, aubergines, figues, prunes...
La semoule, c'est un peu la star de notre été : prêtes en 5 minutes sans même allumer la plaque de cuisson... Ça, c'est fort ! On l'aime en salade, en couscous, pour accompagner brochettes et grillades...
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Avec le retour des beaux jours, la saison des pique-niques et des apéros reprend pour notre plus grand plaisir. Pour l'occasion, nous vous avons sélectionné nos plus belles quiches et tartes d'été, vous allez vous régaler !
Pois chiches, lentilles, haricots, pois cassés... Ces petits légumes secs ou légumineuses qu'on oublie souvent au fond du placard ont pourtant plein de bonnes choses à nous apporter !
La recette la plus maligne pour un apéro improvisé : prête en 10 minutes seulement et préparée avec les ingrédients qu'on à sous la main. Du pain, du beurre, de l'ail et quelques herbes feront votre plus grand bonheur !
Courgettes, tomates, abricots, sardines, anchois, feta, mozzarella, olives, basilic... Pas de doutes, c'est bien l'été ! Au menu que des produits de saison, l'été est déjà bien assez court : profitez-en !
L'été, c'est la saison de nos fruits préférés mais c'est aussi le moment de sortir nos marmites et de préparer de bonnes confitures maison qu'on pourra manger tout le reste de l'année. Une super alternative pour manger des cerises, des figues, des abricots ou des fraises en plein hiver !
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Impossible de résister à un bon Tiramisu... Même quand vous aviez décidé de ne pas prendre de dessert... Il aura raison de vous !
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Pendant les vacances, pas question de passer des heures derrière les fourneaux ! On se régale de plat rapides et pratiques comme de belles pizza prête et cuites en 15 minutes top chrono ! Chacun choisit celle qu'il préfère et la prépare à sa sauce !
